(İmaj kredisi: Kelli Foster)

Evet, spagetti squash inanılmaz bir akşam yemeği yapma gücüne sahiptir (sana bakıyorum, spagetti squash pad Thai), ama gerçekten dürüst olsak, bu sebze hakkında gerçekten şaşırtıcı olan şey uzun, ince makarnaya benzemesidir..

Ama işte şu: Hiç kimse kısa, kırık spagetti parçalarını beğenmiyor, bu yüzden neden spagetti squash’ın kısa ipliklerine yerleşsin? Kabağından alabileceğin en uzun, en ince iplikçikleri alıyor musun??

(İmaj kredisi: Kelli Foster)

Basit: Belgenizdeki Belinizi Dilimleyin

Mümkün olan en uzun iplikçikleri almak, spagetti kabaklarını nasıl kestiğinize dair en iyi yoldur ve bunu yapmanın en iyi yolu, bel üzerinden dilimlemek. Crosswise, squashın ortasına doğru – uçtan uca değil.

Bir spagetti kabak içine bakmak için bir dakikanızı alırsanız, tamamen mantıklı! Kabağın şeritleri, kabuğun bir ucundan diğerine geçmez; Aslında, dünyanın dört bir yanında enlem çizgileri gibi, iç çevresinde dairesel bir formasyona yerleştirilmişlerdir. Kabağı kese boyunca kesmek, tüm ipliği sağlam tutar, uçtan uca dilimleme, iplikçiklerin yarısını keser..

(İmaj kredisi: Kelli Foster)

Dışında Kepçe

Spagetti kabak iplikçikleri kırılgan ve narindir. Bu süper uzun telleri sağlam tutmak küçük bir dikkat gerektirir. Spagetti şeritlerini serbest bırakmak için çatalağınızı kabakların arasından geçirmekten kaçının. Bunun yerine, bu uzun ipleri tek parça halinde tutmak için en iyi yöntem, şeritleri bırakmak yerine, kabuğun çevresine bir çatal koşturmaktır..

Pişirme Yöntemi Aynı Kalıyor

Fırınınızda veya mikrodalgada olsun, kabuğunuzu nasıl pişirmeyi planlıyorsanız yapın, pişirme yönteminde herhangi bir değişiklik olmaz. Tek fark, sadece balkabağı kestiğin yoldur. Yani devam edin ve normalde yaptığınız gibi pişirin.

Bu Spagetti Squash Tarifler deneyin!

  • Spagetti Squash Pad Thai
  • Fırında Spagetti Squash Carbonara
  • Lazanya Dolgulu Spagetti Squash
  • Ricotta, Sage ve Pine Fındıklı Spagetti Squash