Sihirli kurabiye çubukları nasıl yapılır

Slayt Gösterisini Aç

Bu son derece kolay, çılgınca çok yönlü, delice lezzetli bir pan-kurabiye tarifi. Kimse tam olarak ne zaman yaratıldığını ya da kimler tarafından bilmediğini, ancak 1960’ların sonlarında popüler hale geldiğinde, hızlıca kalp tarafından kavranan tarifler ve çocuklar için haykırıyordu..

Konserve kondanse süt ve graham kraker gibi bir avuç kile zımba ile, bu bar kurabiye gevrek, kumlu, kremsi, kıvrak, tatlı, chocolatey ve nutty. Bu bardaki şeker, parça kurabiye ve tüm lezzetli düşünün..

(İmaj notu: Lauren Volo)

Sihirli, Beş Katmanlı veya Hello Dolly?

20. Yüzyılın başlarında şekerli yoğunlaştırılmış süt oluşturulduktan sonra bir zamanlar Magic Barlar icat edilmedi. Kuşkusuz bu süt, tüm farklı dokuları ve tatları bir arada tutan ve bu kurabiyeye başka hiçbir şeye benzemeyen bir güzellik katan sihirli içeriktir. Tatlandırılan yoğunlaştırılmış süt sık sık lezzetli hamur işleri olduğunda kötü bir rap alır, ama bu bir mutfak harikasıdır; Bu barların gerçekten güvenli ve lezzetli bir şekilde çalışmasını sağlayan bir büyüyü ve büyük bir raf ömrüne sahip, güvenli ve ucuz bir konserve ürünün kolaylığı ile.

60’lı yılların sonlarında ve 70’lerin başında, süt üreticisi, kadınlara yönelik birçok dergide Magic Bar tarifini paylaştı. Aynı zamanlarda, ya da belki kısa bir süre önce, Teksas’taki bir genç kız belki de onu keşfetti ya da bu tarife rastladı. Tarihsel olarak, onu yarattığı ve yaratılışını Hello Dolly Bars (Broadway şovu için, açıklanamayacak şekilde) olarak adlandırdığı ve yerel gazetelerle paylaştığı oldukça açık. Tarif Midwest ve birçok batı eyaletleri arasında yakınlaştırılmış. Bu tarif ve orijinal arasındaki tek fark cevizlerin şimdi cevizlerin olmasıydı..

(İmaj notu: Lauren Volo)

Sihirli Çerez Barlar Nasıl Özelleştirilir

Katmanların sırası tarif için önemlidir ve çubuk bütünlüğünü verir. Temel yapı sağlam kaldığı sürece, bu tarifi bir plan olarak düşünün ve eğlenmeyi kendiniz yapın. Bu tarifin birçok olası varyasyonu var ve ben bir demet listeledim.

• Kabuğu için: Çoğu kurabiyeler ve krakerler kurabiye kabuğunda çalışacak, ancak yağlı bir kabuk yapma eğiliminde oldukları için, bir kurabiye (ya da büyük bir kısmı tereyağı) olan herhangi bir kurabiyeden kaçınacağım. Ancak, tatlılarınızda biraz tuzluluk istiyorsanız, bir tuzlu su deneyin..
• Çikolata tabakası: İçinde şekerlemeler bulunan çikolata barı ya da eritilebilen şekerleme gibi çikolata kaplı bir şekerden hoşlanıyorsanız, onu ezin ve deneyin. Fıstık ezmesi; karamela; ve bu katmanda koyu, açık ve yarı şekerli çikolata parçacıkları hoş karşılanır..
• Fındık: Üstte yer alan kuruyemişler, kızartılmış ve kızarmış ekmekleri alır, ama fıstıklardan fıstıklara kadar her şeyi bu barların üstüne koymaktan çekinmeyin..

Sihirli kurabiye çubukları nasıl dondurulur

Sihirli kurabiye çubukları, tam olarak pişirildiğinde güzelce dondurulur ve chewer bar için dondurucudan doğrudan yenebilir veya hediye vermek için buzdolabında çözdürülebilir. Çubukları tamamen soğutun ve çubukları ayrı ayrı plastik örtü ile kesin ve sarın. Bu parselleri bir fırın tepsisine katılaşana kadar dondurun ve daha sonra bir fermuarlı dondurucu torbaya veya diğer hava geçirmez bir kaba aktarın. Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat için çerezleri çözme.