15 dakikadan kısa sürede fırında pişirilmiş tortilla cipsleri!
Son zamanlarda, kendi mısır cipsimi yapma alışkanlığım haline geldim, bu, birçok düzeyde derinden tatmin edici olduğu kanıtlanmış bir süreç. Birincisi ve en önemlisi, sonuç hem tadı hem de dokudaki ticari markalara kesinlikle üstün. Çiplerimi sadece en ince yağ kaplamasıyla pişirdim, sonuçta ortaya çıkan çip, çok hafif bir çiğneme ile tatmin edici bir şekilde gevrek ve hiç yağlı değil. Mısır, çoğu ticari çipsin tuz-yalamak tadında olduğu gibi, güçlü ve net bir şekilde gelir..
İşte bu daha hafif, sağlıklı cipsleri evde yapmak için adım adım bir kılavuz.
