S: Bu haftasonu büyük bir domuz eti partisi düzenledim. Porkdale’de Domuz ve Dine olarak adlandırdık (Parkdale’in Toronto bölgesinde yaşıyoruz). Yan yemekler olarak taze kesilmiş kızartmalar ve bir tarhun salatası olarak servis ettik. İhtiyacım olan lahana miktarını tamamen tahmin ettim ve yaklaşık 2 dondurucu çanta doğranmış karışık, tükenmez lahana dolusu.

Onunla neler yapabileceğimin herhangi bir fikri (başka bir lahana hariç)? Birkaç gün daha devam edeceğini biliyorum, ama zamanın özü ve israfa gidemez. yardım et!

Tarafından gönderilen Tara

Editör: Tara, başka bir lahana yapabilirsin. Ama eğer lafı dolduysanız (konuşmak için), biraz soya sosu ve zencefilli kraker ne olacak? Hızlı bir tavada kızartılmış lahana aşçı ve solgunluk yapar, böylece yaptığımız zaman çok daha fazla lahana geçiririz. Onu da alabilirsin ya da kızartırsın. İşte bazı özel tarifler!

• Su teresi ve lahana Kızartması
• Pastırma ile Kavrulmuş Lahana – kıyılmış lahana ile çalışır!
• Kolay Turşu Kırmızı Lahana

Okuyucular, Tara’nın parçalanmış lahanaları için daha fazla fikir?

Sonraki soru?

İlgili: Tarif: Gevrek Fıstık Ezmesi

(Resim: e-posta ile Tara)