Reçete: Çikolata Krinkıl Çerezler

Bu tarif, çocukluğumun pişmesine ve yediğim yemeklere benzer bir kremalı kurabiye yapar. Onlar yumuşak, yumuşak ve sadece biraz tozlu, kalın bir pudra şekeri tabakası ile kaplı hassas bir dış.

Çikolata Krinkıl Kurabiyeleri: Videoyu İzle

Krinkıl kurabiyeleri, çerezin şekerle kaplı tepesi ve kenarları boyunca pişirdiği şekilde parçalara ayrılmış isimlerini alır. Güzel görünmekle birlikte, bu kurabiyeleri öne çıkaran şey, güçlü çikolata aromasıdır. Bir lokma ile bir kurabiye yerine bir trüfü daha anımsatan zengin ve hoş bir lezzeti keşfedeceksiniz..

Çoğu kırışık kurabiyesi sadece tek bir şeker kaplaması alırken, bu tarif daha da uzar. Pudra şekeri içinde yuvarlanmadan önce, kurabiye hamuru topları ilk olarak toz şeker içinde yuvarlanır. Doku, pudra şekerinin hamura daha iyi yapışmasına yardımcı olur ve tüm kurabiyeyi kaplayan hassas bir gevrek lokma ekler..