Yoğun gecelerde masada akşam yemeği yemek için kullanmanın yanı sıra, yiyecek veya içecekleri bir kalabalığın sıcak tutması gerektiğinde her zaman yavaş pişiricime yaslanıyorum. Şükran Günü’nden yaz yemeklerine kadar çok değerli bir araç. Ama bazen ikinci bir tabak sıcak tutmak için başka bir yavaş ocak kullanışlı olsaydı keşke.

Ben birkaç mutfak eşyaları bir DIY yavaş ocak bölücü yapmak için Delish (Reynolds Kitchens yoluyla) tamamen ustaca bir hack rastladım. Merak ettim ve merak ettim – ve oldukça şüpheci. Bir DIY düdüklü tencere bölücü gerçekten dayanabilir mi? Denediğimde ne oldu?.

Orijinal İpucu

Orijinal uç, Reynolds Kitchens’den (ürün yelpazesinin bir parçası olarak alüminyum folyo ve yavaş tencere gömlekleri sayar) geliyor. Bu düdüğü iki dipsin oyun gününde ısınması için akıllı bir çözüm olarak gösterdiler.

Önce bir kaç alüminyum folyo tabakası kullanarak bir DIY yavaş pişirici bölücü oluşturmayı talep ediyorlar. Yavaş pişiricinin genişliğini kapsamalıdır (aşağıdaki fotoğraftaki gibi) ve her duvara yaslanmalıdır. Bölücü yerinde olduğunda, orijinal uç daha sonra iki bölümün her birine yavaş bir ocak astarı yerleştirilmesini gerektirir. Astar, her bölümün içeriğini tutmak ve tamamen ayrı tutmak için tasarlanmıştır..

Orijinal ipucunu oku: Reynolds Kitchens Oyun Günü Folyo Hacks

(İmaj kredisi: Joe Lingeman)

Test yöntemi

Orijinal ipucu, ne tür bir folyo kullanmamasını tavsiye etmediğinden, birkaç seçeneği denedim..

Folyo: Başlamak için hem normal hem de ağır hizmet tipi folyodan bir ayırıcı yapıyorum. Orijinal uç doğru, sağlam bir taban ile sağlam bir bölücü şekillendirmek ve oluşturmak için birkaç büyük yaprak folyo aldı. Ve düzenli folyo kesinlikle işin yapılmasını sağlarken, ağır hizmet tipi folyo daha sağlam bir bölücü olduğu için göreve çok daha uygundur..

Gömlekleri: Bölücü yerinde, yavaş pişiricinin her bölümünde bir tane olmak üzere iki küçük yavaş pişirici (üç çeyrek yavaş pişirici için) kullanarak ve yine tek bir büyük astarla (beş ila altı-litre yavaş) bunu denedim. ocaklar), bölücü üzerine bol dökümlü ve ek parçanın kenarlarına sabitlenmiş. Her iki boyut da eşit derecede iyi çalıştı, ancak büyük astar biraz daha güvenli hissediyordu..

Gıda: Daldırma yerine, bu ipucu iki farklı çorba (bir kremalı ve beyaz ve bir domatesli) ile test ettim, yavaş pişiricinin ısınması ve kapağın kapalı olması (muhtemelen bir parti veya potluck için olduğu gibi). Çorbalar sadece ısınmakla kalmadı aynı zamanda belirgin bir şekilde ayrıldı ve bölücülerden geçmedi..

Karar

Şüpheciliğime rağmen, bu bahşişin sözünü yerine getirdiğini bildirmekten memnuniyet duyuyorum. Bu ustaca bir yavaş ocak hack! Orijinal ipucu, bu DIY düdüklü tencere bölücüsünü iki damarı sıcak tutmak için akıllı bir çözüm olarak önerir, ancak bu gerçekten sadece bir başlangıçtır. Şükran Günü ve tatil mevsimi geldiğinde, aklınızda bulundurmanız gereken tek şey budur çünkü yavaşça pişirilmiş olsun ya da olmasın, tüm bu tarafları sıcak tutmak için harika bir yoldur. Tüm gece boyunca baharatlı elma şarabı ve sıcak şarapları sıcak tutmak için bile işe yarayacak..

Karar: Bu akıllara durgunluk veren bir ipucu!

Son Notlar

Yavaş bir ocak astarı kullanmak, bu kesmeyi başarmak için ayrılmaz bir şeydir. Bir olmaksızın, folyo bölücü tek başına her bölüm ayrı ayrı daldırma veya içecekler tutacak emin değilim.

Senin sıran! Hiç bir DIY düdüklü tencere ayırıcı yapmayı denediniz mi? Sana nasıl yardımcı oldu?