S: Taze mozzarella toplarını temiz ve düzgün bir şekilde dilimlemek için en iyi yol nedir? Genelde bir bıçakla birkaç temiz dilimi elde edebilirim, ancak yumuşak peynirler ezilmeye başlar. Herhangi bir tavsiye?

Tarafından gönderilen Jennifer

Editör: Ah! Çok yıllık bir problem! Genellikle mozzarella’nın yanlarını tutarak, her şeyi kompakt tutmaya çalışıyorum. Çok temiz bir kesim yapmak için diş ipi kullanan bazı insanlar duydum, bu da bana bir telli peynir dilimleyicilerden birinin de iyi çalışacağını düşünmemi sağlıyor..

Okuyucular, düzgünce mozzarella dilimlemek için en iyi tavsiyeniz nedir??

Sonraki soru?

İlgili: Ev yapımı Mozzarella nasıl yapılır

(Resim: Emma Christensen)