Kitchn’de yemek yemek hakkında fazla konuşmuyoruz, ama Marfa, Teksas’a yaptığımız ziyaret, evde yeniden yaratmamız gereken bir uzmanlık ile bir öğle yemeği mekanı verdi..

Marfa’ya yaptığımız ziyaret, kasabanın yavaş, sanatsal temposu ve işletmelerin kısa çalışma saatleri açısından göz alıcıydı. AT okuyucu Tobermory bir öğle yemeği tavsiye istedi ve bu kadar! Yiyecek Köpekbalığı. Şehirde sadece bir avuç dolusu lokanta var (hepsi de oteliniz ya da sokağındaki herkes size anlatabilir), ancak yemek köpekbalığı hem lezzetli hem de rahattı. Ayrıca son derece popüler, bu yüzden ağır beklemek için hazırlanın. Ve işte sadece anlamaya çalıştığımız tek yemek: Marfalafel!

Food Shark, evde yeniden yaratmayı çok sevdiğimiz “marfalafel” servis ediyor. Bu tipik bir falafel dayanmaktadır, ancak pide ekmek yerine bir un tortilla ekstra baharatlı (marul ve soğan ile) servis.

Marfalafels ek olarak, Food Shark günlük sandviç, salata ve tabağı özel bir seçki kadar hizmet vermektedir. Devasa bir kapalı çardak altında, siparişinizi römorkun penceresine yerleştirirsiniz, sonra uzun, geniş ve güzel tasarlanmış ortak piknik banklarında yemek yiyebilirsiniz. En rahat, lezzetli ve eğlencelerinde yemek yiyordu..

Öyleyse söyle bize – bu lezzetli öğle yemeğini evde yapmak için kullanabileceğimiz falafel için favori bir tarifin var mı??

• Gıda Köpekbalığı hakkında temel bilgi için buraya tıklayın! Food Shark Flickr photostream tarafından eklenen tüm fotoğraflar.

İlgili: Tarif: D.I.Y. Humus