Muhtemelen karabuğday krepleri veya krepleri duymuşsunuzdur, ancak buğday bugünlerde birçok farklı türde sabah tarifine giriyor. İpeksi, çarpıcı gri-mor buğday unu veya gerçek tahılların kendilerine ulaşıp ulaşmadığına bakılmaksızın, buğday yulaf ezmesi oyununa büyük bir şekilde bir anahtar atıyor..
Karabuğdayla aşina değilseniz, aslında tamamen kullanılan veya karakteristik olarak güzel ununa yerleşen ravent’e benzer bir bitkidir. Bütün karabuğday tahıllarını satın almak için mağazaya gittiğinizde iki seçeneğiniz olacaktır: soluk yeşil renkli kabuklu yemişler veya kasha adı verilen kavrulmuş kırmızımsı kabuğu. Karabuğdayda yeniyseniz, daha yumuşak kabuklu yemişler, Kasha’nın çimlendirici bir tadağa yönelebileceğinden daha kolay satılır. Toprak aşağı, buğday unu, dünyevi bir tada sahiptir ve çerezlerden keklere kadar her türlü pişirme tarifinde harikadır. Aşağıdaki tariflerde, buğday her gün yediğimiz ilk öğünde yer alan baş faturalandırması alır: kahvaltı.
Karabuğday yemek için favori yolu nedir?
Kahvaltıda bir Karabuğday deneyin!
1. Mutlu Karabuğday Granola Kümeleri (resimde) – Oh She Parlıyor
2. Armut ve Karabuğday Krep – Filizlenmiş Mutfak
3. Karabuğday Krep – Tart Tart
4. Yaban Mersini Akçaağaç Şurubu ile Karabuğday Gofret – Oh Ladycakes
5. Patates Karabuğday Çörekler – Badem Köşesi
İlgili: Karabuğday: Yeni Pişirme Yıldızı
(Resim: Oh O Parlıyor)