Fırında bir miktar baget ekmek, tost ekmeğine sürün ve bir gece derim. Biz tost turları üzerinde hizmet verebilecek mezeler (crostini, eğer biz fantezi alırsanız) seviyorum. Konukların bir ya da iki ısırıkta yemek yemelerini ve yemek yemelerini kolaylaştırıyorlar ve onları gerçekten bir şeyden – tapenade, ince et dilimleri, peynir ve bir çiseleyen baldan – çıkartabilirsiniz. İşte bir tatil partisi için harika olacak 10 seçenek.

Tekrar tekrar söyleyelim: Krostini herhangi bir şeyden yapabilirsiniz. Biraz Nutella’ya yayın, dilimlenmiş muz ve ufalanan ceviz ekleyin ve tatlı bir versiyona sahipsiniz. En sevdiğin dalı al ve tost turlarının üzerine koy, ardından her birine bir dilim jambon ekleyin. Heck, peynir ve otlar ile bazı tostlar top ve broiler altında çalıştırın (kimse peynir tost sevmiyor!). Kaptın bu işi.

TOP ROW:

• Kitchn’den Keçi Peyniri ile Crostini üzerinde Pancar. Standlarımızdan biri. Pancarları dilimleyebilir, dilimleyebilir ya da Rick’s Picks’den (bu tarifi veren) hazır lahana turşusu hazırlayabilirsiniz..

• 2. Keçi Peynir Crostini ile Kan Portakal ve Karabiber Marmelat Afiyet olsun. Keçi peyniri, bu tip iştah açıcılar için doğal bir üründür – yayılması kolay ve birçok başka malzemeyle iyi oynar. Tatlı ve turta marmelat fikrini seviyoruz. Artı, mükemmel mevsim.

• 3. Sade Tariflerden Füme Somon ve Keçi Peynirli Tost. Görmek? Sana keçi peyniri popülerdi demiştik. Bu meze paket açma işleminden çok daha fazlasını içermez. Kolay kolay.

• Sadece Tarifler gelen 4. Cheesy Ekmek. Elise’den başka bir tane bile alamadık – basit bir peynir tostu, partinin isabetli olacağına emin olduğumuzdan. Küçük bir renk için yeşil soğanları sevin.

• 5. Sığır eti ve Horseradish Kremalı Crostini Güzel Yemek. Özellikle de meze sadece bir parti için biraz daha önemli bir şey istiyorsanız.

ALT SATIR:

• 6. Smitten Kitchen’dan Chive Butter Tost üzerine Kremalı Mantarlar. Deb bunun havyar gibi olduğunu söylüyor ve ona inanıyoruz. İpeksi mantar ince doğranmış ve tereyağlı tost servis. Cennet.

• 7. Giada de Laurentiis’den Crostini alla Romana. Bunlar diğerlerinden biraz daha fazla çalışma gerektirir, ancak prosciutto, mozzarella ve kızartılmış adaçayı tereyağı (mmm) birleşimi, bir kalabalıktan hoşnuttur..

• 8. Martha Stewart’dan Armut Pekan Tostları. Akşam yemeğinden önce bile, tatlı bir şey almak güzel. Bu tostlar için, pürüzsüz bir yaymak için rokforu ağır krema ile karıştırın, sonra armut ve fındık ekleyin. Yayılmanın her şeyin yerinde kalmasına yardımcı olduğundan şüpheleniyoruz, bu yüzden daha kolay yemek.

• Benim Tarifler gelen Mavi Peynir Yayıldı ve Karamelize Soğan Relish ile 9. Herb Crostini. Ekmeği fırında pişirmeden önce ekmekle fırçalama fikrini seviyoruz – başka bir lezzet boyutu.

• 10. Kitchn’den Patlıcanlı Caponata. Bu tarifi sandviçte kullandık, ama her zaman tost ya da iştah açıcı olarak yapıyoruz. İyi koruyor, bu yüzden ileride yapmak kolay.

İlgili: Galeri: Kitchn’den Tatil Mezeler