(Görüntü kredisi: Brent Hofacker / Shutterstock)

Size yakın bir helal bakkala sahip olmanız için yeterince şanslıysanız, yaptığınız şeyi durdurun ve bu saniyeye doğru gidin. Aslında, önce bu yazıyı oku ve sonra geziyi yap. Diğer özel yiyecek mağazaları gibi, helal bir pazar mutfağınızda bir noktaya layık bir malzemeye ev sahipliği yapar..

Helal etin yanı sıra, helal pazar Kuzey Afrika, Orta Doğu ve Güney Asya spesiyalleri için mükemmel bir kaynaktır. Çoğu zaman bu ürünlerin ithal markalarını helal pazarda daha iyi bulabilirsiniz..

İşte almak istediğimiz yedi ürün.

1. Feta

Helal piyasalar genellikle harikalar diyarıdır. İster koyun, inek, keçi, isterse de sütler ile yapılmış olsun, hayal edebileceğiniz her türden tipik olarak kullanılabilir. Çoğu zaman feta, üretim ülkesi tarafından kategorize edilecektir. Helal pazarlarda bulunan Fransız fetas gerçek bir skor.

2. Tarihler

Helal pazarlardaki en tatlı, en tehlikeli tarihleri ​​bulacaksınız. Onlar harika doğranmış ve granola, smoothies karıştırılmış ve hatta sadece bir akşam yemeği tedavi için olduğu gibi zevk.

3. Konserve Mango Hamuru

Muhtemelen buna ihtiyacın olduğunu düşünmüyorsun, ama biliyorsun. Kesar ya da Alphonso mango’larının, Hindistan’dan gelen üstün kaliteli mangoların ve ülke dışında nadiren taze olarak temin edilebildiğinden emin olun. Bu şekerli püresi en iyi mango lassi’yi yapar ve aynı zamanda smoothie ve kokteyllere de harikadır..

4. Toplu Baharatlar

Helal pazarlarında, tarçından Ras el Hanout’a, siyah kakule için her zaman çok çeşitli baharatlar bulunur. Bu baharatları toplu olarak satıldığını göreceksiniz, çünkü bu büyük miktarlarda, dünyanın o bölgesinden birçok yemekte kullanılıyor. Bazen, denemek için yeni bir baharat bulmak için etrafta dolaşmak eğlencelidir.

5. Labneh

Bu ekstra kalın Ortadoğu yoğurdu peyniri inanılmaz derecede lezzetlidir ve siz Yunanlıları sonsuza kadar unutabilirsiniz. En geleneksel şekilde yiyin (zeytinyağ ile karıştırın, za’atar ile serpilir ve pide ile kaydırın), meyve ve bal üzerine sürün, tost üzerine sürün veya cheesecake yapmak için kullanın..

6. Hazır Tuzlu Turta

Büyürken, babam sık sık hafta içi bir akşam yemeği için yerel pazardan et ve ıspanaklı börek aldı. Pazarınızın bunları taze ya da donmuş olarak taşıdığını kontrol edin ve bir avuç satın alın. Genellikle pişmiş ıspanak veya kıyma veya kuzu eti ile doldurulur, hem sıcak hem de oda sıcaklığında harikadır ve aynı zamanda iyi donar..

7. Tahin

Evet, şimdi en marketlerde tahin alabilirsiniz, ancak helal pazarlardaki seçim önemli ölçüde daha iyi. Aynı zamanda genellikle daha büyük kaplar da satın alabilirsiniz. Tahin, her şeyden önce – dondurmadan tostlara – makarnadan – daha iyi -.

Helal pazarlarda alışveriş yapıyor musunuz? Satın almak için özellikle iyi fırsatlar veya akıllı şeyler buldunuz mu??