S: Soğuk ve grip mevsimi yaklaşımları olarak çiğ sarımsak kullanarak iyi yemek tarifleri arıyorum. Sarımsakları pişirmek etkisini biraz azaltıyor, ancak ham kullanarak tarifleri bulmak zor.

Orangette’nin Türk Yumurtalarını Adaçayı Tereyağından çok severim, ancak haftada sadece birkaç kez yiyebilirim. Başka fikirler?

Tarafından gönderilen Sarah

Editör: Orangette’den gelen tarifler harika geliyor:

• Türk Haşlanmış Yumurta, Yoğurt ve Baharatlı Adaçayı Tereyağlı

Okuyucular, Sarah ve ham sarımsak istekleri için başka fikirler var mı? Salata sosuyla bütün sarımsak karanfilini fırlatıp, ya da sıcak bir makarna salatası üzerine dökmenizi tavsiye edebiliriz. Ayrıca, bir parça tost parçasını tereyağından önce kesilmiş bir diş sarımsak ile ovurabilir veya üzerine haşlanmış bir yumurta koyabilirsiniz..

Sonraki soru?

İlgili: Bıçak Becerileri: Sarımsaklı Ayva Nasıl

(Resim: Emma Christensen)