Klasik dondurma pastasına daha kolay, daha çabuk almak ister misiniz? Bir araya getirmek için sadece 10 dakika sürecek bir tane var mı? Budur. Ancak uyarılırsınız: Son dilim tatlı tabladan, daha kolay, kremsi, kakaolu dondurulmuş Oreo keki yapmaktan daha kısa sürede yok olabilir..

Dondurma kekleri, yaz doğum günü partilerinin hayranlık uyandıran bir öğesi – muhteşem bir Amerikan yapımı kek, dondurma ve buzlanmadır. Daha fazla şanlı mı? Ben öyle düşünmüyorum!

Ama evde bir dondurma keki yapmak oldukça sevgidir. Zaman kaybettirici ve biraz zor, çünkü bir pasta pişirip soğutmanız gerekiyor, ardından pasta ile aynı şekilde dondurulmuş dondurma turlarıyla dikkatlice topla.

Pasta-ve-dondurma kremine çok daha tokat-çizgi yaklaşımı alıyorum, bir mağaza tarafından satılan çikolatalı kek ile (tabii ki bir ev yapımı kek kullanabilirsiniz!) Doğranmış ve dondurma ile karıştırılmış. . Daha ziyade, kek benzeri bir krema ile karıştırılmış kek parçaları olan bir kat kekinden daha önemsizdir. Eğer daha farklı dondurma ve kek katmanlarını tercih ederseniz, elbette, bu tam olarak yapılmayacaktır, fakat kişisel olarak bu yaklaşımı daha kolay ve daha basit buluyorum..

Ben dondurma gerçekten yumuşak olsun ve daha fazla dondurma ile birlikte düzenlenen doğranmış kek ile katlayın ve bir arada tutmak için bir bahar formu tavaya toplayın. Katılaştıktan sonra, bu pastayı açmak kolaylaşır – neredeyse 10 dakika kadar süren bu işlemi yapmak kadar kolay.

Evet, bir şeker bombası – Oreos, dondurma ve kek muhteşem bir yığın, bir Amerikan haftasonu için bir şovmen Amerikan tatlısı. Hayır, kısıtlanmamış ya da sofistike değil, ama bazen büyük bir dondurma ve kek ısırığı sadece.


Dondurulmuş Çikolatalı Oreo Dondurma Kek

En az 8 hizmet

  • Bir

    (13-ons) paketi Oreos veya çikolatalı sandviç kurabiyeler, istenirse ek olarak garnitür

  • 16 ons

    bir mağaza tarafından satın alınan çikolatalı kek veya Bundt kek gibi çikolatalı kek

  • 2 litre

    vanilyalı dondurma, çok yumuşak

  • 1 Fincan

    Oreo Sıcak Fudge Sos gibi çikolata sosu ısındı

  • 4 ons

    bitter çikolata

  • 1 yemek kasigi

    Tereyağı

Tereyağı veya fırınlama spreyi ile son derece hafif bir şekilde yağlayarak 10 inç yay şeklindeki bir tava hazırlayın. Sandviç çerezlerini kabaca parçalara ayırın veya parçalara ayırın veya daha küçük ısırık büyüklüğünde parçalar halinde parçalara ayırın ve üç parçaya bölün. Pastayı büyük bir kaseye parçalayın ve ufalanmış sandviç çerezlerin yaklaşık 1 / 3’ünü karıştırın.

Çok yumuşak vanilyalı dondurmaların yaklaşık 3 / 3’ünde bir parça dökün ve pasta ve dondurma iyice birleştirilene kadar nazikçe karıştırın. Bu karışımı yay formunun alt kısmına doğru bastırın.

Ayrı bir kapta, kalan 1 1/3 litrelik vanilyalı dondurmayı 1 / 3’ü ufalanmış kurabiyeyle karıştırın. Çikolata sosu yaklaşık 1/2 fincan girdap. Bunu, yay biçimindeki tavada kek karışımının üstüne bastırın; neredeyse tava üstüne gelecek.

Kalan çerezleri pastanın tepesine doğru bastırın ve kalan sosu üstte gezdirin, döndürerek döndürün ve tavada yanmaz.

Pasta tepsisini hafifçe kapatın ve en az 4 saat boyunca dondurun, ideal olarak bir gece.

Servis yapmaya hazır olduğunda, kekin yaklaşık 5 dakika boyunca oda sıcaklığında bekletmesine izin verin ve kek kabının iç tarafına bir bıçak çalıştırın. Yaylı kalıp kalıbını yavaşça açın; Hafif erimiş keklerden kolayca serbest bırakılmalıdır. Çikolatayı hazırlarken gelişmemiş kekleri tekrar dondur.

Küçük bir tencerede, çikolatayı düşük ısıda tereyağı ile yavaşça eritin. Tamamen eridikten sonra, dondurmalı bisküvinin üzerinde gezdirin ve bir son doz gevrek kurabisine ihtiyacınız varsa, garnitür için ek çerezler ile büyük takozlar halinde servis yapın!