Yılın en güzel zamanı olsa da, aynı zamanda en yoğun. Ve son zamanlarda, akşamları yapmak zorunda olduğum çok sayıdaki işler arasında, evde yemek hazırlamak için bolca zamanım olmadı. Girmek: lezzetli, portatif el turtaları.

Elmalı turtalar hakkında çok güzel şeyler var. İlk ve en bariz, portatiftir, böylece onları koşularda yiyebilir ve istediğiniz gibi doldurabilirsiniz. Tereyağlı, lapa lapa kabuğu ve pırasa ve peynir gibi sıcak tuzlu dolgular ya da düz sos ile soğuk ve frenli bir akşamda doyurulur. Çoğunlukla büyük bir parti yapacağım ve onları dondurup, gerçek bir yemek hazırlamak için zamanım olmadığında onları ayrı ayrı çekebileceğim. Basit bir salata ya da bir kase çorba ile eşleştirilmiş, aynı zamanda öğle yemeği için paketlemek harika (veya kuşkusuz, gece geç saatte bir aperatif).

Bir Reçete deneyin:
• Pırasa, Elma ve Koyun Peyniri ile Tuzlu Pies – sb & gb
• Lahana ve Sosis El Pies – Martha Stewart
• Yeşiller, Dereotu, Nane ve Feta ile Yunan El Pies – Yiyecek ve Şarap
• Tuzlu Tavuk Pocket Pies – Shutterbean
• Chorizo ​​ve Patates Kızartması El Pies – Panini Happy

İlgili: Geleneğe Göre Büküm: El Pies

(Resim: Caroline Ford / Ciddi Yulaf)