Dürüst olalım – ister evden çalışın, ister bir ofise gidin, hafta içi öğle yemeği mücadelesi gerçektir. İşte bu yüzden, ileriye doğru öğle yemeklerinin tamamen gerekli olduğuna inanıyorum. Haftanın yoğunluğunu hissetmeden önce, özellikle toplu olarak yapabileceğiniz bir avuç dolusu yemek tarifleri hazırlayın ve öğleden sonra sizi çekecek doyurucu öğle yemekleri için yolunuza devam edin (hatta belki iş arkadaşlarınızı biraz kıskanç hale getirin) ).

Sağlam salatalardan dondurucu dostu burritolara kadar DIY hazır erişte bardaklarına kadar, burada en popüler 20 yemek tarifimiz var..

Önümüzdeki Öğle Yemeği Salataları

Evet, öğle yemeğini önceden yapabilirsin. Üstelik günler önceden. Her şey sağlam bir taban ile yapışmaya geliyor. Hemen yemek yerken marul, roka ve narin yeşillikleri saklayın ve brokoli lahana, mercimek, nohut veya hububat gibi zamanın testine dayanabilen bir salata tabağına geçin..

  • Fıstık Ezmesi Soslu Tofu ve Brokoli Salatası
  • Bir kavanoza mükemmel salata nasıl paketlenir
  • Soğutulmuş Siyah Fasulye, Feta & Salatalık Salata
  • Salatalık ve Zeytinli Soğuk Mercimek Salatası
  • Quinoa Tabbouleh
  • Fırında Kırmızı Mercimek Falafel Salata
  • Domates, Salatalık ve Fesleğenli Yaz Farro Salatası
  • Nohut Waldorf Salata

Siyah Fasülye ve Pirinçli Dondurucu Dostu Kavrulmuş Sebze Burritoları

(İmaj kredisi: Emma Christensen)

Sandviç ve sarar

İşte ileride ve sonrasında hafta boyunca yapabileceğiniz bir grup öğle yemeği. Tatlı patates sosu, calzones, mercimek cepleri ve burritoların tarifini iki katına çıkarın (hatta üçe katlayın). Çünkü hepsi buzdolabında saklanabilir ve öğle yemeğinden hemen önce buzdolabında ya da tekrar ısıtılabilir..

  • Karamelize Soğan ve Pesto ile Kavrulmuş Tatlı Patates Sarar
  • İtalyan Tavuk Salatası Sandviç
  • Calzones yapmak nasıl (ve daha sonra için onları dondurmak!)
  • Baharatlı Mercimek, Tatlı Patates & Kale Tam Tahıllı Cepler
  • Siyah Fasülye ve Pirinçli Dondurucu Dostu Kavrulmuş Sebze Burritoları

Kırmızı Mercimek Çorbası

(İmaj kredisi: Coco Morante)

Çorba, Erişte ve Diğer Kase Öğle Yemeği

Eğer benden hoşlanıyorsanız, çorba öğle yemeği rutininizde mevsim olmadığını bilir. Onları ilerideki öğle yemekleri için seviyorum çünkü bir hafta boyunca yemek pişirmek için yeterince kolay, büyük partiler halinde hazırlanabilir, iyi bir şekilde donabilir ve kolayca çalışabilirler.

  • Kırmızı Mercimek Çorbası
  • DIY anlık erişte bardak yapmak nasıl
  • Tavuk Mercimek Çorbası
  • Vegan Kremalı Curried Karnabahar Çorbası
  • Tavuk Çorbası yapmak nasıl
  • Minnesota Yabani Pirinç ve Mantar Çorbası
  • Yavaş Tencere Tavuk Burrito Kaseler