(İmaj kredisi: Coco Morante)

Her zaman diyetime daha fazla ürün almanın yollarını arıyorum. Buzdolabında bir hamburger tabağı tutuyor, tatlı bir öğleden sonra atıştırmalıklarına pişmiş havuç ekliyor ya da erişte için sarılı kabakları değiştiriyor olsun, günlerimi birçok sebze ile doldurmak için kullanabileceğim bir numara kullanacağım.

İşte benim öğle yemeği rutininde yeşillik nişastasını değiştirmek için en sevdiğim yeni yol – klasik bir sandviçi salataya dönüştürün!

En sevdiğim sandviçlerden beşini yeniden yorumlamak çok eğlenceliydi: BLT, Reuben, tavuk salatası, ton balığı salatası ve fıstık ezmesi ve jöle. Her biri yeşil bir yatakla başlar ve biz oradan gideriz..

Hindiba ve Elmalı Tavuk Salatası

(İmaj kredisi: Coco Morante)

1. Tavuk Salatası

Tavuk salatası, otlar, pansumanlar ve meyve veya fındıkların sonsuz kombinasyonlarına sahip olan bu uyarlanabilir tariflerden biridir. Bir salataya çevirmek, sebze ve taze meyveleri çalabileceğimiz, ama yine de kremsi bir pansumanda her şeyi bir araya getirebileceğimiz anlamına geliyor..

  • Hindiba ve Elma ile Tavuk Salatası: Bu salatası yapmak için dilimlenmiş Fuji elmaları, küplü tavuk göğsü, limonlu ayran sosu ve biraz kıyılmış tarhun.

Üzüm ve Fıstık Sosu ile PB & J Salata

(İmaj kredisi: Coco Morante)

2. Fıstık Ezmesi ve Jöle

Buzdolabında bir şişe Tayland fıstık sosu varsa, tatlı ve tuzlu bir dokunuşla bu salata için giyinme olarak kullanın. Aksi takdirde, sadece üç malzemeyle bir fıstık pansumanı yapmak kolaydır: bir çorba kaşığı fıstık ezmesi, bir çorba kaşığı pirinç çorbası ve bir miktar kıvamlı bir kıvama getirmek için yeterli su..

  • Üzüm ve Fıstık Soslu PB & J Salatası: Dürüm fıstık püresi veya lahana veya marul üzerine dilimlenmiş tavuk, yarıya kadar çekirdeksiz üzüm (tabii ki jöle, üzüm çekirdeği) ve kavrulmuş fıstık eklenir..

Mayonez Sosu ile BLT Salatası

(İmaj kredisi: Coco Morante)

3. BLT

Sandviç olarak, bu combo en iyi yaz aylarında, büyük biftek ve yadigarı domates mevsiminde. Neyse ki benim gibi domates seven insanlar için, daha küçük sera domatesleri yıl boyunca güvenilir bir şekilde lezzetli ve onların ısırık büyüklüğü bir salata için harika çalışıyor.

  • Mayonez Sosu ile BLT Salatası: Üst üste ufalanmış pişmiş domuz pastırması, yarım avuç üzüm domatesleri ve mayonezli lahana salatası soslu bir yatak.

Çavdar Croutons ve Bin Ada Sosu ile Reuben Salatası

(İmaj kredisi: Coco Morante)

4. Çavdar Reuben

Reuben sandviçi sevdiğimiz kadarıyla, öğle yemeği için bir tane yemek, öğleden sonra uykunun bir vakasına neden olabilir. Neyse ki, hafif bir öğle yemeği dostu salataya dönüşecek kadar kolay.

  • Çavdar Croutons ve Bin Ada Sosu ile Reuben Salatası: Rendelenmiş lahana lahana turşusu yerini alır ve biraz biberli crunch konserve sığır eti, dilimlenmiş gruyere peyniri, kızarmış çavdar ekmeği krutonları ve Bin Ada Sosu için harika bir folyo yapar..

Ton balıklı salata, turşu, soğan ve kereviz

(İmaj kredisi: Coco Morante)

5. Ton Balıklı Salata

Zeytinyağlı ton balığı, su dolu çeşitlerden çok daha lezzetlidir ve bu salatada cömertçe büyüklükteki parçalar halinde kırıldığında kadifemsi dokusunu çok seviyorum. Bu salata, iyi bir ton balıklı salata sandviçinin gerekli tüm bileşenlerini, eksi eksi.

  • Ton balıklı salata, turşu, soğan ve kereviz: Dökülen ton balığı, dilimlenmiş dereotu turşu, doğranmış kırmızı soğan, kereviz yarım ay ve romaine bir gevrek yatak üstüne bir tekme limon salata sosu yerleştirin.

Hangi klasik sandviçleri salatalara yeniden icat ettiniz??