Dün seninle ilişki kurabileceğin bir şeye tereddüt ettim: Yıllarca döküm demir tavalarımla huzursuz bir ilişki yaşadım. Bu kadar narin, tüm kaslı ağırbaşlı, terbiyeli olmak için talep, domates uzak tutulur ve sadece doğru temizlenir (sabun veya sirke yakın yeniden başlarsa gelir!). Mutfakta bu tür rahatsızlıklara kim ihtiyaç duyar? Ben değilim. Ama henüz döküm demir tavalarımı sevmeyi henüz öğrenmemiştim..
Uygun bir şekilde, sevgi dolu bir bakım – ve düşündüğünüzden daha azını – verildiğinde, dökme demir tava, mutfakta faydaları olan arkadaşınız olabilir. İşte tadı daha çok sevmenin 35 yolu. Seni tekrar seveceğim – söz veriyorum.
Sonunda, bir tavayı formda tutmayı düşündüğümden çok daha az iş gerektirdiğini öğrendim. Her şey temizlik rutini ile ilgili. Ben tavada pişirildikten hemen sonra, bir bulaşık fırçasından (bazen küçük bir sabun kullanıyorum) ve sıcak sudan başka bir şeyle temizlemeyi öğrendim. Sonra onu silip sobadaki düşük bir alev üzerinde kurutuyorum. Bu, iyi mevsim ve karanlık ışıltılı tutar.
Bu sevgi dolu ilgiye karşılık, tava beni birçok yönden çok seviyor. Fırında içeride pişirilmiş bir antrikot üzerinde iyi bir karanlık kabuk gibi bir şey yoktur; Bu yaz ızgarası olanlar için, bu harika yaz bifteği için sırrınız. Tava, et ve artıkları yeniden ısıtmanın en iyi yoludur, fasulye üzerinde lezzetli bir dumanlı char alır, şimdiye kadar yaşadığınız en iyi mısır ekmeği yapar ve bu sadece tavuk kızartma için doğru bir araçtır.
Dökme demir tavalarınızı sevin – talep edici görünebilir, ancak uygun bir şekilde bakımı için mutfağın sessiz bir hazinesidir. İşte bu hafta sonu, özenli bakımdan ve baharatlardan, onu kullanmanın en iyi yollarını anlamaya, görkemli özelliklerini sergileyen tariflere kadar, sevgi dolu bir ilgi göstermenin 35 yolu. Ve gerçekten sevdiğimiz dökme demir tavalar kaçırmayın – el yapımı Borough Fırın tavalar ve dökme demir formunda Amerika Birleşik Devletleri inanılmaz bir!
Temel Bilgiler
- Dökme demir tavada mevsimi nasıl
- Dökme demir tava nasıl temizlenir
- Dökme Demir Tava Kurutmanın En İyi Yolu
Baharat Hakkında Her Şey
- En sonunda! Baharat Dökümün Arkasındaki Bilim ve Kullanılacak En İyi Yağ
- Gıda Bilimi: Dökme Demir Tencerede Baharat
- Hindistan Cevizi Yağı için Daha Fazla Kullanım: Sezon Dökme Demir Tavalar ve Ahşap Kesme Tahtaları
Amerika Birleşik Devletleri Dökme Demir Skillets Made in
Sevdiğimiz Dökme Demir Tavalar
- Güçlü ve Sağlam: Dökme Demir Nedir??
- Elizabeth’in Favori Pan: Lodge Dökme Demir Skillet
- Borough Ocağı’ndan Modern Dökme Tencere Seti
- Amerika Birleşik Devletleri Dökme Demir Skillets Made in
Dökme Demir için Akıllı Fikirler
- İpucu: Paslı bir Patates ile çıkarın!
- İpucu: Dökme Demir Tavada Eti Yeniden Isıtın
- Preslenmiş Sandviç Nasıl Yapılır: Sandviç Pres Olmadan!
- Bir Tavada Akşam Yemeği: Dökme Demir Tavada Yapılacak 10 Tarif
- Lodge Dökme Demir Yemek Tarifleri
Dökme Demir Sorularınız – Cevaplandı!
- İyi bir dökme demir tava önerebilir misin?
- Ne Dökme Demir Tava Almalıyım?
- Dökme demir veya paslanmaz çelik tava almalı mıyım?
- Benim eski dökme demir tava ile yanlış nedir?
- Asitli Gıdalar Pişirme Benim Dökme Demir Tava Hasar Will?
- Dökme demir tava terbiyeli nasıl korunur?
- Dökme demir temizlemek için en iyi yolu nedir?
- Bir cam ocakta dökme demir tava kullanmak iyi mi?
- Bir dökme demir tavada yapmak için en iyi yemek tarifleri nelerdir?
- Bir Dökme Demir Tava Hazırlamak İçin En Hızlı Yol Nedir??
Bir dökme demir tavada pişirmek ne
- Fırında Kusursuz Biftek Nasıl Pişirilir
- Dökme Demir Tava tarifi: Akdeniz Tri-Tip Biftek
- Hafta içi Akşam Yemeği: Stovetop’ta Pizza Hazırlama
- Tek Skillet Tarif: Gökkuşağı Chard ile Tortilla Espanola
- Yan Yemek Tarifi: Kremalı Mısırlı Kolay Skillet Cornbread
- Potluck Yan Yemek Tarifi: Cheesy Tex-Mex Rice
- Dökme demir tavada pişmiş büyük çikolata parçalı kurabiye
- Kolay Tatlı Tarifi: Koyu Çikolata ve Fındık Tavada Blondies
- Tatil Treat Tarifi: Skillet Toffee
- Annemin Armut Tava Kek
(Görüntüler: Tam resim kredileri için bağlantılı tarifleri ve yayınları görün)