Çok iyi, çok çıtır çıtır lokanta tarzı patateslerin iki sırrı vardır: kıyılmış patatesleri mümkün olduğunca kuru sıkmak ve tavada bol miktarda tereyağı kullanmak.
Çok iyi, çok çıtır lokanta tarzı hash browns iki sırlar vardır. Birincisi, kıyılmış patatesleri mümkün olduğunca kuru tutmaktır. İkincisi ise cömerttir – ama karşılıksız değil, zihniniz tereyağı. İşte bu nasıl bitti.
