(İmaj kredisi: Michaela Cisney)
Bir kaseden yiyecek almakla ilgili bir şey var, bu da onu daha da çekici hale getiriyor ve smoothies bir istisna değil. Uzun bir bardakta kesinlikle lezzetlidirler, ama bir kabın içinde bir smoothie dökün ve tüm sosları ekleyin ve bir kaşık içine batırmak için gerçekten çok özel bir şeyiniz var..
1. Kalınlaştır.
En iyi smoothie kaseler kalın ve ayazdır; bir tabak ince smoothie çorbası ile son vermek istemezsiniz. Ekstra kalın dokuyu elde etmenin iki yolu vardır: Normalde içilebilir bir smoothie için olduğundan daha az sıvı ile başlayın ve / veya donmuş meyve gibi bazı ekstra temel bileşenleri blendere de ekleyebilirsiniz. Sadece dondurulmuş meyveler kasenize tatlı bir lezzet getirmez, aynı zamanda kalınlık için de önemli bir katkı maddesidir. Dondurulmuş meyveler, süper kalın ve kremsi bir kıvamı olan smoothie kaseler için yapar ve taze meyvelerden daha iyi çalışır. Ve hatırla – harmanladığınız zaman her zaman daha fazla sıvı ekleyebilirsiniz, böylece daha azla başlayın ve gerektiği kadar dökün.
Daha fazla oku: Neden Donmuş Alış Yerine Taze Meyveleri Donduruyorum?
2. Başlamadan önce kasenizi soğutun.
Düzenli smoothies daha kalın olsa bile, smoothie kaseler oldukça hızlı bir şekilde eriyebilir. Kesinlikle onları daha az lezzetli hale getirmez, ama bu mükemmel donukluk sadece çok uzun süre kalıyor..
Bunu yavaşlatmak için atabileceğiniz adımlar vardır, yani başlamadan önce çanağı dondurucuda haşhaş edin. Bunu önceden düşünürseniz, bu harika. Malzemeyi hazırlarken ve güler yüzünüzü çırparken çanağınızı derin dondurucuda stashing bile fark yaratıyor..
3. Geniş ve sığ bir alan üzerinde derin bir kase seçin.
Güler yüzünüz için kullanmayı planladığınız kasenin şeklini düşünün. Yine oyunun adı, smoothie kasetinizi olabildiğince kalın ve soğuk tutuyor. Genişliğinden daha derin bir kase için git. Daha küçük yüzey alanı daha yavaş erime anlamına gelir.
4. Blender’ı yüklemeden önce herşeyi hazırlayın.
Bu, ne pişirirseniz takip etmeniz gereken genel bir kuraldır, ancak hızlı erimeyi önlemek için hazırlık önemlidir. Bir şey karıştırıcıya çarpmadan önce tüm malzemelerinizi hazırlayın. Bu, güler yüzlü kasenin yanı sıra topingler için tüm eklentiler anlamına gelir.
5. Topaklar ile doku ekleyin.
Ne gerçekten smoothie kaseleri içilebilir muadillerinden farklı kılan şeylerdir! Bir camla karşılaştırıldığında kasenin ekstra yüzey alanı, kabuklu yemişler, tohumlar, kızarmış hindistan cevizi, granola ve taze meyve şeklinde doku ve çıtır çıtırtırabilmenizi sağlar. Katmanla!