S: Küçük kiralık bir dairede yaşamak, kocam ve ben birkaç meyve ve sebze daha sığmaz neredeyse mikroskobik bir dondurucu çekmecesi ile hatta bir tinier buzdolabı var. Aylar süren deneme ve hata testlerine rağmen, hangi ürünün sebzenin dışında en iyi hayatta kalacağını hala belirleyemiyoruz..

Tavsiyen var mı?

Tarafından gönderilen Ingrid

Editör: Ingrid, bu iyi bir soru! Çok az buzdolabı alanınız olduğunda nasıl alışveriş yapar ve depolarsınız? Şahsen, buzdolabımdaki sebzenin o kadar etkili olduğunu anlamıyorum. Sıkışmaları bir çekmecede, diğerinde turunçgilde saklıyorum. Bunun dışında, sadece birkaç gün içinde kullanacağım ürünleri satın almaya çalışıyorum..

Ayrıca, bazı hardy Yeşiller (özellikle lahana) birkaç gün buzdolabının dışında iyi yapmak. Patates, soğan, sarımsak, zencefil ve diğer kök sebzelerin hiç soğutulmasına gerek yoktur ve birkaç gün serin bir yerde bırakılırsa portakal ve limonlar iyi olur..

Okuyucular, Ingrid’e başka hangi tavsiyeleri ve ipuçlarını önerirsiniz??

Sonraki soru?

İlgili: Buzdolabında Neleri Saklamak

(Görüntü: İnanç Durand)