Bu One-Pot Karides ve Bezelye Orzo bir Haftasonu Harikadır

Şimdi o bahar sonunda burada, daha hafif yemekler için yerlerimizi belirliyoruz. Ama bu, rahatlatıcı makarna yemeklerine veda ediyoruz demek değil! Karides ve bezelyeli bu orzo, kış ve ilkbahar arasındaki çizgiyi mükemmel bir şekilde tamamlar ve 30 dakikadan kısa bir süredir bir tavada pişirir. Ne aşk değil?

Hızlı bir not: Bu, her şeyin aynı anda birlikte yemek yaptığı tek kişilik bir yemek değil. Ama sadece 10 dakika hazırlık ve 15 dakika aktif pişirme süresi ile, bu yemek hala bir flaş bir araya geliyor.

Orzoyu büyük bir tencerede pişirerek başlarsın. Bir kez süzülür ve bir kenara bırakılırsa, sebze, beyaz şarap, kırmızı biber, kekik, kekik ve sarmısakları bir kaynamaya getirerek sos oluşturmak için aynı potu kullanabilirsiniz. Sonra biraz dondurulmuş bezelye ve dilimlenmiş yeşil soğanlar, ardından karides ve son olarak orzo. Limon suyu ile karıştırın ve bol miktarda Parmesan peyniri ile servis yapın..

Ve bunun gibi, bir tavada tam bir yemek – nişasta, protein ve sebze – var! Daha önce bahsettiğiniz beyaz şarabın bir kadeh dökün, arka güverteye çıkın ve baharın tüm taze akşam yemeğinin tadını çıkarın..

Kitchn’den Daha Fazla Karides Tarifleri

• Bal-Sarımsaklı Karides Stovetop Pirinç Güveç
• Tek-Pot Karides Scampi
• Baharatlı Domates ve Karides Çorbası