Bu akşamki akşam yemeğinin ortasındaysanız ve yemeği yuvarlamak için “yeşil bir şey” ye ihtiyacınız varsa, daha fazla kendinizi yormayın. Haftanın herhangi bir gecesi için faturaya uyan favori yeşil sebze yan yemeklerimizi tamamladık. İster hızlı bir roka salatası, baharatlı kavrulmuş yeşil fasulye, çıtır çıtır bezelye ekmeği, ya da aradaki her şeyden istifade ediyor olun, bu akşam yemeği için “yeşil bir şey” için avdayken dönüşebileceğiniz bir listedir..
Fırından Yeşil Sebzeler (veya Izgara)
Brokoli, kuşkonmaz ve yeşil fasülyeler gibi sağlam yeşil sebzeler fırında veya ızgarada biraz yüksek ısıda iyi gelirler – kavrulur, kömürlenirler ve lezzet ile yoğunlaşırlar.
- Susamlı Zencefil Kavrulmuş Brokoli
- Süper Çıtır, Fırın Fırında Kuşkonmaz Kızartması Nasıl Yapılır
- Harissa ile Kavrulmuş Yeşil Fasulye
- 10 Dakika Miso Broccolini
- Bacon Vinaigrette ile Izgara Kuşkonmaz
(İmaj kredisi: Emma Christensen)
Salatada yeşil sebzeler
Basit, yapraklı yeşil salata veya brokoli lahana salatası veya doğranmış kar bezelye salatası gibi biraz daha benzersiz bir şey olsun, bu taraflar her zaman yemek tamamlar.
- Hafif ve Kolay Brokoli Salatası
- Sıcak Kahverengi Tereyağlı Sosu ile Ispanak Salatası
- Kar Bezelye, Yeşil Soğan ve Turp Salatası
- Limon Vinaigrette ile Roka ve Rezene Salatası
- Kremalı Miso-Zencefilli Soslu Napa Lahana & Lahana Salatası
- Dereotu Sosu ile Gevrek Bahar Salatası
- Izgara Ekmeği ile Garlicky Izgara Lahana Salatası
Soba üzerinde yeşil sebzeler
Süzülmüş veya beyazlatılmış olsun, her şekil ve boyuttaki yeşil sebzeler, soba üstü yardımıyla basit yan yemekler haline dönüşür. İşte favorilerimizden bazıları.
- İstiridye Soslu Tay Stir Kızartması
- Yumurta ve Parmesan ile kuşkonmaz
- Çabuk Ispanak Stovetop üzerinde pişirmek için nasıl
- Nane ile Kuşkonmaz ve Turp
- Meyer Limon ve Nane ile Bezelye
- Kerala Baharatlı Bezelye
- Sarımsaklı ve Zeytinyağlı Fiery Kale
- Hızlı Susam Kar Bezelye