Zaman açısından, genellikle en üstte doğru dilimdir. Ama bu, tepenin etrafında biraz boşa harcanmış bir meyve bırakır (genellikle keserken üzerinizde çakarırız). Alternatifimiz biraz daha uzun sürmeli ve gövdenin etrafına bir çember çizip, beyaz çekirdeğin daha az kırmızı ve daha fazlasını kesmektir. Ya sen?

Coring yöntemi daha çekici, çünkü çilekleri bütün olarak servis ediyorsanız. Ve meyveler büyükse, oradan kalın, tatsız beyaz ortayı elde etmenize yardımcı olur. Ama büyük bir kazığı (belki çörekler ya da salata için) dilimlemeniz gerekiyorsa, üst kısımda doğramanın tartışılması daha hızlıdır..

Tercih ettiğin yöntem nedir? Üstleri dilimliyor musunuz ve kenarları mı yiyorsunuz? İşi daha hızlı yapmak için herkes soyma bıçağı dışında bir şey kullanır?

İlgili: Bunu yapmak için çok yakında? Çilekli Pasta.

(Görüntüler: Elizabeth Passarella)