(İmaj notu: Roger Kamholz)

Bir Henry Irving Andover Andover ve bir Kate L. Butler of Dorchester’ın dilbilimsel zekası olmasaydı, Scofflaw kokteyli Hooch-Sniper, Barnacle veya Bottle-Yegger ismiyle çok iyi giderdi. Gerçekten de, bu Yasak-dönem kokteyli kendi hikayesiyle ve sonunda güzel bir dokunuşla geliyor..

Tüm bu sözler, Massachusetts yasağı yanlısı Delcevare Kralı tarafından düzenlenen 1923 yılında yapılan bir yarışmada, Volstead Yasası altında ısrar eden yüksek sesle ve hala balina avcılığıyla yüz yüze kalan, bir utanç vermek için 200 dolarlık bir ödül teklif eden binlerce mağlubiyetin arasındaydı. Yasayı alkol kullanarak çiğneyen biri için terim. (Bu arada, bu nadiren de olsa nadiren kullanılan kelime ile aşina olmamış olmanız durumunda, bir yegg, bir hırsız ya da safecracker.)

Dale ve Butler, zaferi (ve parayı bölüştürdükten sonra), bir sonraki yılın başlarında, her birinin kazanan kelime olarak kabul edilenlere girmiş olduklarını – ve “kanunu” ve “kanunu” birleştirdiğini açıkladılar.

(İmaj notu: Roger Kamholz)

“Scofflaw”, 1920’lerde yerel olarak hızla emildi, ancak Kral neden ve nasıl yakalandığından memnun olamazdı. Bu damstardly scofflaws, terimleri temelde kendilerine mahsup etti..

Hikaye, 1924 yılının Ocak ayının sonunda, Paris’teki Harry Bar’ın Scofflaw adında bir kokteyl sunmaya başlamıştı. Bu, çavdar viskisi (Amerika’nın Noble Deneyi boyunca Kanada’da yapılmaya devam edildi), kuru vermut, limon suyu, nar suyu ve portakal acılarını içeriyordu. Kokteyl, yasaklamayı sona erdirdikten sonra uzun süre dayanan, açık bir şekilde zaman testine dayanıyordu..

Scofflaw Kokteyli

1 servis edilir

  • 2 ons

    Çavdar viskisi

  • 1 ons

    kuru vermut

  • 3/4 ons

    limon suyu

  • 3/4 ons

    nar şurubu

  • 2 tire

    turuncu acı

Malzemeleri bir Boston shaker veya kokteyl shaker ile birleştirin. Buz ekleyin ve 10 saniye boyunca kuvvetle çalkalayın. İçeriği soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.