23 Doyurucu Vejetaryen Yemekleri

Bir CSA kutusu almaya başladığımda, her hafta aldığım bütün sebzeler beni çok etkiledi. Bir garnitür yapmak ya da bir reçete yeşillik eklemek için sadece çok yol var gibi görünüyordu. Sonunda bir gün tıkladı: Bir yemek tarifi yapabilirim çevreye inşaa etmek sebzeler.

Vejeteryan yemekleri, et içeren yiyeceklerden daha fazla olmasa da, tatmin edici ve doyurucu olabilir. İster hızlı ve kolay takolar, mısır dolgulu mac ve peynir isterse akşam yemeği için kahvaltı yapın, burada haftalık rotasyonunuza eklemek için birkaç yeni vejeteryan tarif bulacaksınız..

1. 10 Saat Yavaş Ocak Chana Masala

Bu chana masalada (domates-zencefilli bir sosta nohut) lezzetli sosu emmeye hazır bir kase pirinç hazırlayın. İşe gitmeden önce sabahları işe başlayın ve eve gittiğinizde akşam yemeği hazırlayın ve bekleyin.

2. Sriracha-Yoğurt Dipli Tatlı Patates-Nohut Köftesi

Ancak, bu besleyici dolu köftelerini servis edin. Pideli piliç haline getirin veya doğranmış bir salata için kullanın. Kahvaltıda kızarmış yumurta ve tost ile servis yapabilirsiniz..

3. Yeşil Bezelye ve Nohut Falafel

Hafta içi dostu falafel bezelye şeklinde bir yükseltme alır. Taze bezelye mevcut değilse, bunlar dondurulmuş olarak lezzetlidir..

4. Fırında Keçi Peynirli Garnicky Nohut ve Rezene Salatası

Ekmekli ve pişmiş keçi peynirini nasıl yapacağınızı öğrenin ve bundan sonra sahip olduğunuz her salataya ekleyeceksiniz. Tahin-sarımsak pansuman bir anı ekler iken gevrek nohut ve ince dilimlenmiş rezene doku ekleyin.

Fıstık Ezmesi Sos ile 6. Tofu ve Brokoli Salatası

Mağaza = satın alındı ​​brokoli lahana salatası bu salata için uygun ve lezzetli bir üs olarak hizmet vermektedir. Yastıklı iç kısmı ile çıtır çıtır pişmiş tofu, fıstık ezmesi sosunun tadını çıkarır ve sizi tam olarak tutmanıza yardımcı olur..

6. Vegan Stir-Fried Sarımsak Tofu ve Patlıcan

Çıtır tofu bu tavada pişmiş patlıcanın kremsi dokusuna güzel bir kontrasttır. Her ikisi de sosu için biraz sünger gibi davranırken, pilav veya erişte üzerine servis yapmak hala güzel. Fesleğen taze bir serpin mükemmel son dokunuş.

7. Fıstık Sosunda Vegan Stir-Fried Lahana

Temel olarak, hızlı bir lahana, lahana hindistan cevizi sütü, fıstık ezmesi ve ısı için biraz sambal oelek (şili sarımsak ezmesi) ile pişirilir. Napa lahana kullandık ama elinizde ne varsa kullanabilirsiniz..

8. Vejetaryen Pho (Vietnamca Erişte Çorbası)

Pho (telaffuz edilen fuh), en iyi Vietnam lezzetleri. Kokulu broth ve pirinç noodle tofu, mantar, lahana, soğan, şili biber, fasulye filizi ve otlar gibi çeşitli garnitürler ile tepesinde.

9. Buffalo Karnabahar Marul Sarar

Bu lezzetli sarımlarda Buffalo kanadı bir makyaj alır. Biraz gevrek olana kadar kavrulur, karnabahar çiçeği sosu sıcak sos ve tereyağı ile atılır. Mavi peyniri serpiştirilmiş bir marul yaprağına kazınan bu küçük sarar, sebzeli bir akşam yemeği şeklindeki meze hakkında sevdiğiniz her şeydir..

10. 10 Dakika Siyah Fasulye Tacos

Konserve siyah fasülyeler bu tacosun 10 dakika veya daha kısa sürede yapılmasını sağlar. Biber tozu ve kimyon, yeni yaşamı süzülmüş ve durulanmış çekirdeklere çekerken, lahana salatası ve avokado taze bir öğe sağlar..

11. Ispanak ve Yeniden Fasulye Quesadillas

Sıcak, çıtır çıtır ekmeği, eritilmiş peynir ve yeniden kavrulmuş fasulye tarafından bir arada tutuldu – bu tarifi sevmeyen nedir? Ispanaktan sıvıyı süzdürmek, körfezdeki acılığı korurken, dolgunun aşırı ıslanmasına engel olur..

12. Gökkuşağı Pizza

Piyasada ortaya çıkan tüm ürünleri kullanmanın en eğlenceli yollarından biri, bu çocuk dostu gökkuşağı pizzadır. Her sebzeli paket, yüzünüze bir gülümseme koyacaktır..

13. Vejetaryen Bisküviler ve Sos Sandviçler

Bisküvi ve sostan daha lezzetli yemekler yok. Gruyère peynirli mantar dolgulu sos ve lapa lapa ile sandviç arasında sandviçle akşam yemeği için kahvaltıya girin..

14. Hatch Şili Kahvaltı Güveç

Midwest’te kahvaltı güveci doyurucu bir kahvaltı için anahtardır. Bu güneybatı spin, Hatch chiles ile dolu. Taze chiles en iyi iken, dondurulmuş ve konserve chiles bu tarifte de çalışır.

15. Kabak, Kekik ve Keçi Peyniri ile Taze Mısır Galette

Yaz mısırının sonu yaklaşıyor, bu yüzden bu lezzetli ve hafif tatlı bitkinin sonunu yemek zamanı. Bir lapa lapa kabuk, mısır, sote kabak ve kremalı keçi peyniri dolgusu üzerine katlanır. Akşam yemeği için salata yanında servis yapın.

16. All-Star Fırında Ziti

Bazen en basit bileşenler, parçalarının toplamından daha büyüktür. Bu ziti tasarıya uyuyor. Kremsi ricotta ve marinara kaplı makarna mozzarella ile birlikte tabaklanır ve kızarıncaya ve bubbly’ye kadar pişirilir. Sosu ekmeğe hazırda sarımsaklı ekmek var.

17. Patates Risotto

Risotto’nun kremsi dokusu tipik olarak, ocakta yapılmakta iken sürekli karıştırmadan gelir. Düdüklü tencere, nişastayı tahıldan çıkarmaya yardımcı olur, böylece aynı sonuca sahip olursunuz..

18. Kremalı Gorgonzola Gnocchi

Kremalı sos ve gevrek sebzeler bu gnocchi’yi (patates köfteleri) daha da doyurucu hissettiriyor. Eğer gorgonzola sizin için değilse, bunu keçi ya da yarı yumuşak ot ve sarımsak peyniriyle yapın (bence Boursin).

19. Üçlü Limon Fettuccine Alfredo

Tipik Alfredo, zengin sosu ve nişastalı makarnayı kesmek için hiçbir şey yapmadan içten ve ağırdan kolayca kayabilir. Limonun basitçe eklenmesi bu tarifin tüm farkını yaratır. Her çatalbaşı için geri gelmeni sağlayan şey bu..

20. Kremalı Mısır Ezmesi ve Peynir

Mac ve peynir bu doldurma dönüşünde büyür. Ağır krema ve beyaz peynir sosu oluşturur, mısır doku ekler ve şili pulları ısıya dokunur..

21. 20 Dakika Baharatlı Domates Mantarlı Tortellini

Ev yapımı domates ve mantar soslu mağaza satın alınmış tortellini ladin. Konserve domates, mantar, soğan, sarımsak ve ezilmiş kırmızı pul biber ile basit tuttuk. Parmesan peyniri serpin ve bir yan salata ile servis yapın.

22. Klasik Patlıcan Parmesan

Patlıcan Parmesan yeni bir vejetaryen tarifi değil, bir nedenden dolayı etrafa takıldı: lezzetli! Et-yiyiciler ve vejeteryanlar hem bu yemeğin lezzetlerini severler. Yemeği tamamlamak için bir kase makarna veya yan salata ile eşleştirin.

23. Patlıcan Rollatini

Eğer lazanya ve patlıcan Parmesan bir bebeğe sahip olsaydı, patlıcan rollatini olurdu. Kremsi bir ricotta dolgusu marinara soslu ince dilimlenmiş patlıcan dilimleri içine yuvarlanır.