Category: Gıda

(İmaj kredisi: İnanç Durand) Baz: Kavrulmuş küçük patates Orta: Ev yapımı bolognese Üst: Parçalanmış lahana ve parmesan Öğle yemeği yapmak için en sevdiğim yollardan biri (ve bu konuda akşam yemeği) bowlinge gitmek. Bir kase al ve istiflemeye başla. Altta tabaka tanecikleri ve ortada kalan kavrulmuş sebzeler. Ya da baş aşağı çevirin ve brokoli lahana ile…

S: Son zamanlarda donmuş yoğurt yapmak için bazı mangolar aldım. Yumuşayana kadar oturmasına izin verdim ve onlar sadece doğduğunda hafifçe büzünüyorlardı. Ama şimdi yoğurt yapıldı, bu çok acı! Onu kurtarmanın bir yolu var mı? Gelecekte bundan nasıl kaçınabilirim?? Tarafından gönderilen Lindsey Editör: Mangolar, olgunlaştıklarında gerçekten acıdırlar, bu yüzden benim tahminim, yumuşak olmasına rağmen, henüz olgunlaşmamış…

Etkinlik stilisti ve parti plancısı Amy Atlas tarafından bir araya getirilmiş oynak, dayanılmaz tatlı masalarını seviyoruz. Ve en iyi yanı, Sevgililer Günü ya da başka bir kutlama için kendi versiyonunuzu oluşturmak için profesyonel olmak zorunda değilsiniz. Amy, 5 favori tatlıyı pembe için basit ipuçlarını yanı sıra güzel beyaz çikolatalı çilek yer mantarı tarifi için basit…

S: Bakkalda her hafta, satın alabileceğiniz peynir kabuklarını (çoğunlukla parmesan peyniri) görüyorum. Aynı zamanda kendi rindleri çöpe atmak gibi görünüyor.. Gıda TV şovlarını izledim, bunların çorba ve güveçte kullanılmaya devam etmesinin iyi olduğunu söyleyen, ancak hiçbir zaman onları arayan bir tarife rastlamadıklarını gördüm. İyi kullanımınız veya fikirleriniz var mı? Tarafından gönderilen Allison Editör: Allison, kesinlikle!…

(İmaj kredisi: Joe Lingeman) Kız İzci kurabiyeleri satın alan ve daha sonra onları dondurucuda yemeyi tercih ettiğiniz için hemen dondurucuya yapıştıranlardan iseniz, bu atıştırmalıklar sizi bekliyor. Sadece üç malzemeden yapılmış, bu sonbaharda yapılan ilham verici muamele, çikolata kaplı simitlerle dolu bir fıstık ezmesi-kabak püresi karışımına sahiptir.. Bu gevrek, tatlı olmayan muamele temel olarak Tagalong kurabiyeleri…

(İmaj kredisi: Katie Goodman) Yaz eğlenmek için en kolay zaman. Dışarı ısındığında ve herkes sadece dışarıda olduğun için mutlu olduğunda, elinizde soğuk bir içecekle, kolay yemeklerin çeşitlerini belirleyerek kurtulursun. Caprese salatası, kabuklu baget dilimleri, taze çilek bir kase – hepiniz ayarlandınız. Patates cipsi ile bir çeşit daldırma da her zaman bir vuruştur. Karamelize soğan, gevrek…

(İmaj kredisi: Leela Cyd) Bazılarının eski moda yeşil fasulye güveci için yumuşak bir yer olduğunu biliyorum, ama benim zevklerim için çok çirkin buluyorum. İşte taze, zippy ve tatil masasında tüm diğer zengin gıdalar için güzel bir kontrpuan olan Şükran-layık bir alternatif. (Ayrıca vegan dostu!) (İmaj kredisi: Emily Han) Benim için, Şükran Günü yemeği (ya da…

Liz’den bir maya sorusu: Ben maya ile çalışma korkumu fethetmeye çalışıyorum – şimdiye kadar, çok iyi. Ama fark ettiğim bir şey, ilk yükselişten sonra hamuru yumrukladığımda, onu çıkarmak çok zor. Her zaman geri döner veya biraz geri döner. Bu, hamuru daha fazla yoğurmak zorunda olduğum anlamına mı geliyor? Son ürün üzerinde herhangi bir etkisi yok…