Bir kaç yıl önce moonshine kirazlarını bir yemek bloglama konferansında öğrendim. Hayır, onlar özellikli değildi ya da hizmet vermemişti (her ne kadar akşamları biraz daha heyecan verici olsa da!) Ama Güney arkadaşım Kristina, masanın sonuna kadar birkaç kişi paylaştı ve ben de aşık oldum. O zamanlar kendi zamanını kendisinin yapmış olabileceğine inanıyorum, ancak son zamanlarda Tennessee merkezli bir şirket bana moonshine ve moonshine kirazlarından birkaç örnek gönderdi ve şunu söylemek zorundayım: onlar Kristina’nın rakibiyle (ona söyleyemememe rağmen) rakipler..

“Moonshine” terimi, aslında yasadışı yollardan yapılmış damıtılmış bir ruh için, bir battaniye terimidir. Tennessee, moonshine yapmak için popüler bir eyaletti ve Yasak kanunları, distilleri kapatmaya zorladığında, insanlar sessizce (ya da sessizce değil) evde yapmaya başladılar..

Sonunda yasalar, ruhların damıtılmasına izin verecek şekilde değişti ve 2010 yılında Tennessee’deki ilk lisanslı damıtık otorite açıldı: Ole Smoky Moonshine. Görünüşe göre gidip ziyaret edebilir ve her şeyin binaya nasıl indiğini görebilirsiniz..

Şimdilik, Orijinal Mısır Viski (% 80 Tennessee mısır,% 20 tescilli sır), Apple Pie (elma suyu, tarçın ve baharatlar ve Orijinal Moonshine ile yapılmış) ve Moonshine Kirazlarını denemekten zevk aldım..

Her birini çok farklı nedenlerle sevdim. Ama önce: ambalaj. Mason kavanozların bugünlerde her yerde olduğunu biliyorum, ama bu şekilde paketlenmiş ruhları hiç görmedim ve ev barımıza eğlenceli bir ekleme yaptılar (kirazları bir kez açıldığında soğutuyoruz). Her ne kadar zevk aldığıma gelince, sevdim (ne yazık ki, biz bu hızlı bir şekilde ortadan kaybolduğumuzda geçmiş zamanla konuşuyoruz) Apple Pie’yi doğrudan küçük bir bardakta soğutup soğutuyoruz. Eğer bourbon bir adam ya da gal iseniz bence hoşuna gidecektir. Bu soğuk kış gecelerinde biraz tatlı ve gerçekten harika. Orijinal Corn Whisky biz portakal ve kireç ve üçlü sn bir glug ile bir narenciye margarita kullanarak oldum. Ve kirazlar bir Manhattan’da harikalar, tabii ki, ama kokteyllerin içinde ya da uzun bir bardak köpüklü suda bir bardak dolusu suyunun tadını çıkarıyorum..

Moonshine veya moonshine kirazları denediniz mi? Onlara hizmet etmenin en sevdiğin yol nedir??

→ bulun: Ole Dumanlı Moonshine

Apartment Therapy Media, ürünleri adil ve şeffaf bir şekilde test etmek ve incelemek için her türlü çabayı göstermektedir. Bu incelemede ifade edilen görüşler, gözden geçirenin kişisel görüşleridir ve bu özel ürün incelemesi, üretici veya adına çalışan bir temsilci tarafından hiçbir şekilde desteklenmemiştir veya ödenmemiştir. Ancak, üretici bize test ve inceleme amaçlı ürün verdi.