Seder levha, herhangi bir Fısıh Seder’inin en önemli parçasıdır. Sembolizm, anlam ve tarih bakımından zengindir. Ve tatil ritüelinin etrafı ortalanmış.

Çok sayıda yeni, modern dokunma ya da ekleme olsa da, Seder plakasına giden geleneksel altı ana öğe var. (Eğlenceli gerçek: Birçok Seder plaka tasarımı, altı maddeyi Yahudi yıldızının altı noktasına yapılandırır.) Seder plakasının nasıl düzenlendiği, aileler ve onların yorumları ile nasıl farklılaşır? Bu kurulum ortak bir seçenek.

satın almak: Pickard Seder Plakası, Williams-Sonoma’da $ 249

1. Maror

Bu, Yahudilere Mısır’da katledilen atalarının acımasızlığının acısını hatırlatan acı bir bitkidir. Genellikle horseradish ile Seder plakaları üzerinde temsil edilir. Tam bir kök veya kaşığın bir kısmını jarred malzemelerin bazı kısımlarını kullanabilirsiniz..

Nasıl kullanılır: Kötülük Seder sırasında birkaç kez kullanılabilir. İlk olarak, bazı karosete batırılır veya karıştırılır. Bazen de karoset ve matzo ile küçük bir sandviç haline getirilir.

2. Z’roa

Genellikle kavrulmuş bir kuzu incik kemiği olan z’roa, Yahudilerin Mısır’ı terk ettiği geceyi feda eden kuzuları temsil etmek için gösterildi. (Bazı topluluklar bunun yerine kavrulmuş tavuk boynunu kullanırlar.) Söz z’roa kol anlamına gelir ve insanlar sık ​​sık bu öğenin G-d’nin uzanmış kolunu sembolize ettiğini söyler.

Nasıl kullanılır: Kemik kemiği yenmez (sonuçta bir kemiktir!), Fakat sembolik olarak kullanılır..

(İmaj notu: Lauren Volo)

3. Charoset

Karoset, Firavun’un altında Mısır’da köle olduklarında Yahudiler tarafından yapılan harç ve tuğlaya benzemek içindir. Ashkenazi Yahudilerinin bazı toplulukları elmaları, cevizleri ve şarabı yapar. Sephardic Yahudiler genellikle elmalardan daha yaygın olan incir ve tarihleri ​​kullanırlar..

Nasıl kullanılır: Charoset horseradish ile yenir, ve bazı Seders sırasında, madalyonla iki parça matzo arasına konan Hillel’in sandviçine dönüşür..

Tarif alın: Medjool Tarihi ve Apple Charoset

4. Chazeret

Bazen Seder levhadan tamamen ayrılan ikinci acı bir ürün olan romaine marul, Mısır’daki Yahudi kalmanın yumuşaklaştığını ve sert ve acı bir şekilde sona erdiğini (bir parça marulun iki ucuna bakın) sembolize ediyor..

Nasıl kullanılır: Bazı aileler, chazeret ve mahanayı birbirleriyle ya da birlikte kullanırlar. Bazen de yukarıda belirtilen sandviçte chazeret kullanılır..

5. Karpaz

Tipik olarak maydanozla temsil edilir (bazı aileler haşlanmış patates kullanırlarsa da), karpazlar baharın ve yeni başlangıçların bir sembolüdür. Ayrıca Mısır’daki ilk yıllarda İsrailoğullarının ilk gelişimini sembolize edebilir.

Nasıl kullanılır: Seder’i başlatmak için, katılımcılar küçük bir maydanoz parçasını alıp Mısır’da köle olduklarında Yahudilerin döktüğü gözyaşlarını hatırlamak için tuzlu suya batırdılar..

6. Beitzah

Kavrulmuş sert kaynamış yumurtanın Seder plakasına neden oturduğuna dair birçok farklı açıklama var. Bazı aileler tatil öncesi teklifi temsil ettiğini söylüyor. Ayrıca yumurtanın yuvarlaklığının yaşam döngüsünü temsil ettiği söylenir. Ve diğer insanlar yeni başlangıç ​​ve umutları temsil ettiğini söylüyor.

Nasıl kullanılır: Her gün, Tuzlu su kabına batırılmış bir yumurta yiyen gerçek Seder yemeğine başlamak için geleneksel olmasına rağmen, Seder tabağındaki yumurta tipik olarak yenmez..

Fısıh Seder Plakasında 3 Adet Diğer Alır

  • Bu Seder Plakası% 100 Vegan
  • Geleneksel Seder Plakasını güncelleyin. İşte nasıl.
  • Bu Hahamın Sıvı Seder Plakasını Kontrol Etmelisiniz

Yazı danışmanı: Wellesley, Massachusetts’teki Temple Beth Elohim’den Haham Josh Franklin