Hem hayatımda hem de kahve içmeyi seviyorum. Bu çalışmalar, Amerikalı yetişkinlerin çoğu normal kahve içicileri olduğunu gösterdiğinden, bu beni oldukça eşsiz kılıyor. Durumumu benzersiz kılan şey, aslında, aslında hiç kahve içmeyen yetişkin Amerikalılardan biri ile birlikte yaşadığım.

Kendi içinde bu olağanüstü olmayabilir, ama kahve olmayan içici (beş yıllık oda arkadaşım) ve ayrıca bir New York mutfağını paylaşmak zorundayım. Sayaç alanı bir prim olduğunda, sadece birimiz kullanacak olan bir kahve makinesine kıymetli tezgahın değerini rasyonelleştirmek zorlaşır..

Yıllar geçtikçe, evimde kahveyi demlemek için birkaç yol deneyimledim, sadece çok az yer kaplıyordum. Ve şimdi mükemmel seçeneği buldum: OXO Tek Servisli Dökme Kahve Damlatıcı.

Satın al!

OXO İyi Sapları Tek Hizmetli Otomatik Damlama Su Deposu ile Kahve Damlatıcı Üzerinde Dökün, $ 16

Kahve konturları üzerine dökülürken yeni bir şey yokken, OXO’s bir seviye alır. Su debisini otomatik olarak kontrol eden bir su deposuna sahiptir. Bu iki şey anlamına gelir: Orada durmak zorunda kalmazsınız, dikkatli bir şekilde dairesel bir şekilde su dökmek zorunda kalmazsınız ve ayrıca bir gooseneck su ısıtıcısı saklamanıza da gerek yoktur..

Bu bir anahtardır, çünkü bir çaydanlık da var iken, daha fazla özel bir su ısıtıcısı için yerimiz yoktur. Bu OXO versiyonu ile, sadece soba üzerindeki bir tencerede suyu ısıtmak ve tankın içine dökmek zorundayım. Bu tank, suyu kahve zemini üzerine eşit olarak dağıtmak için hassas bir delik modeline sahiptir ve su ısıtıcısına olan ihtiyacı ortadan kaldırır. (OXO, damlatıcıların, Özel Kahve Birliği’nin “altın fincan” standartlarına uygun olacak şekilde kahve üretmesini sağlamıştır.)

Bu damacana kadar sevdiğim birçok küçük şey var, damlatıcı birçok seyahat kupaları da dahil olmak üzere çeşitli bardaklara sığabileceği gibi. Ürünle birlikte verilen kapak, suyun damlacıkça sıcak kalmasına yardımcı olur ve işiniz bittiğinde bir damlama tepsisi olarak ikiye katlanır. Ve bir Fransız basınından farklı olarak, temizlik hızlıdır.

Bu tek kişilik bir damlatıcıdır, 12 onsluk bir fincan yapar, bu nedenle sabahları iki veya daha fazla kişi için kahve hazırlarsanız ideal değildir. Bu, hafta sonları bile kendim için bir fincandan fazlasını yapmayı planladığımda, bunu bir Fransız basınına ulaşmak için iki kat daha fazla yapmayı tercih ederim (ikinci fincan her zaman aşırı ekstre ve acı!) Veya Chemex (ikincisi) bardak oldukça soğuk olmalı!).

Özetlemek gerekirse, bu temelde Goldilocks’un bile seveceği kahve özümüdür – özellikle de küçük bir dairede yaşıyor olsaydı.

Küçük bir mutfağın var mı? Sabah kahvenizi yapmak için ne kullanıyorsunuz?