Uvažujete o renovácii vašej kuchyne? Robiť výskum materiálov na doskách? Ak áno, naša séria Countertop Spotlight vám pomôže. Dnes sa pozrieme na výhody a nevýhody konkrétnych dosiek:

Materiál: Betón

Prehľad: Betónové dosky sú vyrobené z bežnej zmesi malty: jedna časť cementu a tri časti piesku. Aby sa zabránilo vzhľadu chodníka, betónové dosky môžu mať k nim akúkoľvek farbu a musia byť utesnené, aby boli nepórovité a odolné voči teplu a vplyvu. Výsledkom je priemyselne vyzerajúci povrch.

Vplyv na životné prostredie: Výroba a doprava cementu sú veľmi energeticky náročné, ale vplyv môže byť znížený, ak sa agregáty recyklujú alebo získavajú z miestnych zdrojov.

Pros: Tepluvzdorný; veľmi odolná, ak je zapečatená; tvary, detaily okrajov a textúry môžu byť plne prispôsobené (to znamená, že do zmesi môžete pridať recyklované sklo alebo kúsky kameňa); môže byť vyrobené tak, aby vyzeralo bezproblémovo s plnivom.

Zápory: MUSÍ byť zapečatené, aby sa chránilo pred škvrnami, poškodením vodou a teplom a rastom baktérií, ale dokonca aj s tesnou vlhkosťou alebo olejom môže pult vyzerat “mokrý” a nedbalý; môžu byť drahé v závislosti od požadovanej úrovne prispôsobenia.

inštalácie: Inštalácia a brúsenie betónu môže viesť k veľkému množstvu prachu. Preto dbajte na to, aby ste vo svojom dome prijímali správne zdravotné opatrenia.

Cenové rozpätie: 65 až 135 dolárov za štvorcový stôl, v závislosti od množstva požadovanej vlastnej práce.

Kitchn Reader Recenzie:

Mám ich vo svojom prenájme, čo ma vedie k tomu, že nemám najlepšie tam vonku. Mám ich však nenávidieť. Sú zapečatené, ale stále veľmi ľahko škvrna. Vždy sa ponáhľam, aby sme zničili všetky farebné škvrny. I drhnúť ich, ale oni vezmú navždy uschnúť. A ponechanie tlačeného jedla na vlhkom mieste zanechá na mojom pulte veľmi presný odtlačok tohto balíčka, ktorý bude trvať 20 minút, kým sa netreba. Najhoršie je ropa. Zmení to spôsobom, ktorý som nedokázal odstrániť. – Bklynchic

Máme konkrétne dosky a áno, boli zapečatené výrobcom. Počas jedného mesiaca škvrny z kvapiek oleja a octu z bežného varenia značne poškodili dosky. Každá kvapka je malá, a preto sme ich považovali za patinu a znamenie našej častej a radostnej kuchyne. Existuje však veľa ďalších škvŕn, z ktorých mnohé majú neznámy pôvod. Na pulte je banánový obrys, krúžkové značky z rôznych kontajnerov a odkvapkávanie vody z drezu, prasknutá patina. Každé, kde sa objaví nová škvrna alebo kvapka niečoho, sa mení povrch povrchu betónu, kde sa rozstrihalo niečo kyslé, je veľmi drsné na dotyk. Ee sa pokúsili obrusovať, brúsiť, opätovne uzavrieť, hovoriť s výrobcom betónu (teraz mimo podnikania) a nič nefungovalo. Mali sme ich už menej ako rok a sme sa zaviazali, že už nikdy nebudeme mať konkrétne dosky. Sú mimoriadne ťažké a boli postavené na zákazku, takže ich nahrádzanie bude drahé a časovo náročné prevrat. – Pedálové

Som zanietený pekár a variť, a keď môj manžel a ja sme tento rok prerobili našu kuchyňu, vyliali sme si vlastné betónové dosky. Vypožili sme knihu Cheng z knižnice a kúpili sme niektoré z jeho produktov, ktoré sa miešali s našim betónovým vreckom. Hoci ich robenie bolo náročné, urobil by som to znova v srdci. Mám rád vzhľad a zistím, že nie je ťažké sa o ne starať. Väčšina problémov, ktoré ľudia spomínajú, je možné vyhnúť, ak používate dobrý vosk a tiež dobrý náter. Použili sme Cheng pre obidva a mali dobré výsledky. Betón môže škvrny, najmä ak je tesnenie tenké, ale nemáme problém s ním ani pri ťažkom použití. – Gilliang

Žijem s mojimi DIY’d betónovými doskami už štyri roky. To nie je materiál pre ľudí, ktorí chcú nedotknutý, dokonale vyzerajúci povrch 100% času. Moja chuť sa opiera o charakter, patinu a veci, ktoré vyzerajú, že sú používané a funkčné, takže milujem moje. Oni sú to, čo myslím ako živý povrch. Nie sú potrebné na údržbu. Dokonca aj vtedy, keď sa dobre zaplombuje, citrusová šťava alebo iná kyselina ich leptá, ale to je ľahko leštené diamantovou ručnou podložkou 600 alebo 800. Olej môže a bude im nasiaknuť. Tento efekt pravdepodobne závisí od farby a dokončenia vrcholov. Neobťažuje ma (moje sú jasné, bezfarebný betón), a nakoniec to vylučuje. Robím pečivo a pracujem s mokrými cestami aspoň raz za týždeň. Myslím, že je to báječný povrch, ktorý je porovnateľný s mramorom. Vyžadujú opätovné utesnenie a voskovanie niekoľkokrát za rok, ale frekvencia tohto záveru úplne závisí od zvoleného tesnenia a vašej tolerancie voči lesklému a nudnému. Môj žiadny trhliny po 4 rokoch. Trhliny sú problémom, ktorý sa dá zabrániť v takmer každom prípade … Ja by som to urobil znova v srdci, a to ako pri rozhodovaní o tom, ako ich používať, ako aj o DIY. – Splatgirl

Čitatelia, máte skúsenosti s konkrétnymi doskami? Povedzte nám nižšie!

Súvisiace Kitchn a Byt terapia Príspevky:
• Môžete mi dať čestné stanovisko k betónovým doskám?
• Naša návšteva workshopu pre betónové dosky
• Ako si vyrobiť DIY betónové dosky

Ostatné príspevky “Countertop Spotlight”
• Všetko o: Pultové dosky z nehrdzavejúcej ocele
• Všetko o: Countertops Butcher Block
• Všetko o: Quartz Countertops
• Všetko o: žulové dosky
• Všetko o: Syntetické dosky s pevným povrchom
• Všetko o: Lávové kamenné dosky
• Všetko o: Písacie dosky z kompozitného papiera

(Obrázky: 1. Monika Gromek, 2. Jill Slater, 3. Leela Cyd Ross, 4. Jill Slater, 5. Bytová terapia)