Jediný problém s doma? Skutočnosť, že má tendenciu viesť k mastným odtlačkom prstov na pohovke. Teplý, chrumkavý chlieb rozotrený so smotanovou vrstvou masla? Je takmer vždy svet, ktorý spadne z noža na košeľu. A krehký homár sa ponoril do roztopeného masla? Najhoršia nočná mora uteráka.

Ide o to, že maslovú lahodnosť, ktorú milujeme, takmer vždy prichádza ako náklady na odstránenie škvŕn. “S maslom je to ropný aspekt, ktorý je taký tvrdý,” hovorí Meg Roberts, prezidentka Molly Maid. “Zrazuje sa a prstá docela rýchlo a zdá sa, že je okamžitá škvrna.”

Ale konajte rýchlo a používajte správne nástroje, a ušetríte oblečenie a bytové zariadenie od dôkazov vašich dekadentných stravovacích návykov.

Prvým krokom je vždy odstrihnúť akékoľvek pretrvávajúce gule masla s lyžicou alebo maslovým nožom. Čo ďalej príde, závisí od príslušného povrchu.

Pre oblečenie, ktoré sa môže namočiť (v podstate niečo iné ako hodváb) …

Chyť bielou utierkou (alebo papier v štipke), ponoriť jej roh do vodného skla, a kabát rohu liberally soľou zo stola. Držte druhú (suchú) utierku za zafarbenú textíliu a stlačte soľnú utierku priamo na vrchu.

“Vyvíjajte tlak na obe strany, ale neotrite,” hovorí Roberts. “Soľ bude absorbovať a rozdrviť olejnatú povahu škvrny.”

Držte ho asi minútu alebo tak, a potom navlhčete ďalšiu škvrnu na vašej obrúske, aby sa prach z soli. Nechajte to dovtedy, kým ju nemôžete vyprať.

Tip: Tak čo s tvojou obľúbenou hodvábnou košeľou? Ak máte mastné mastné škvrny na čokoľvek, čo je super cenné alebo jemné, je to práca pre profesionálov.

Pre čalúnenie alebo obrus, ktorý zatiaľ nemôžete odstrániť …

Umiestnite kúsok hnedého papierového vrecka alebo pergamenového papiera priamo na škvrnu a stlačte ho niečím ťažkým (vodný džbán, kniha atď.). Nechajte to sedieť, kým tvoji hostia odídu, potom vyjdite teplé železo a stlačte papier.

“Papier začne absorbovať olej a pridávanie tepla ho ešte viac vytiahne,” hovorí Roberts.

Pre nedokončené drevo (ako stôl alebo počítadlo mäsiarstva) …

Trik pergamenu alebo hnedého papiera plus železo je skvelý aj tu na to, aby ste vylúpili olej, ktorý môže mať nasiaknutý.

“Použite teplé, nie horúce, nastavenie na žehličku, aby ste nespálili drevo,” hovorí Roberts. “Potom, čo sa škvrna zdvihne, môžete ošetriť celý stôl s olejom, aby ste normalizovali sfarbenie.”

Pre oblasť koberec, ktorý môže byť umývaný vodou …

Tajnou zbraňou je kukuričný škrob. Niektoré pretrepte na škvrnu a stlačte – neotrite! – to nechajte trochu osamote, potom sa vráťte a pracujte v nejakom nezriedenom, číre farbiacom sa maze na mydlo s použitím náhradnej kefy na zuby.

“Chcete ľahko štetcom, aby ste nerušili vlákna,” hovorí Roberts.

Nalejte trochu teplej vody a vypláchnite kukuričný škrob a mydlo: “Bude to namočené, ale nebojte sa škvrny vodou,” hovorí.

Vyčistite pevným stlačením suchého bielych uterákov (farebný uterák by mohol nechať farbivo za sebou) a potom umiestnite na vrchu novú suchú bielu uterák, zaťaženú niečom ťažkým, aby nasal zvyšok vlhkosti a škvrny.

Pre čokoľvek, čo bolo už dávno zafarbené …

Kde bol tento príbeh, keď ste to potrebovali pred mesiacom? Ospravedlňujeme sa, chalani, musíte zavolať profesionálovi. “Akonáhle je nastavený, je to oveľa ťažšie odstrániť,” hovorí Roberts.

Ochotný riskovať všetko v mene masla?

  • Ako si vyrobiť maslo (a kultivované maslo!)
  • Ako si vyrobiť maslo v mixéri
  • Recept: Bylinové maslo
  • Ako si vyrobiť jasné maslo a Ghee
  • Jednoduchá šablóna pre zmesové maslo, 5 spôsobov