Vždy je to hazard, keď začnete s novým projektom, a tento mesiac nebol iný s projektom kuchyne. Dlho som si myslel, že v niektorej z mojich kuchýň bude fungovať koľajnica, a mám pravdu; Našiel som oblasť s dostatkom prázdneho priestoru a dostatočnými klincami a obe lišty boli inštalované bez nejakej drámy.

Teraz, keď som s týmto novým systémom žil o niečo viac ako týždeň, možno sa zaujímate, ako sa mi páči. Je to skutočne zlepšenie oproti zásuvkám, ktoré som používal predtým?

Stručne povedané, áno.

Keď som minulý týždeň odhalil banku, niekoľko čitateľov si myslelo, že jedna železnica je príliš vysoká a počas dlhej trasy by sa ukázala ako nepríjemná a frustrujúce – čo je platný bod. (Hoci návrhy, ktoré okamžite začať a nájdem iné riešenie pre ukladanie dát, sa mi nepodarilo pomôcť.) Poviem to: ak máte pocit, že by ste potrebovali použiť stoličku na uchopenie panvíc, ako som urobil. Ale ja som žil s týmto nastavením už týždeň a nemyslím si, že je to niekde tak nepríjemné, ako ľudia varovali, že to bude.

Tu je to, ako to funguje pre mňa: trvá to asi ďalších 20 sekúnd, aby som vytiahol svoju stoličku (ktorá sa skladá plocho a ktorú držím opretá o stranu jednej z mojich kuchynských skriniek), vyliezť, opatrne posúvať pokrývajte hore a nad S-háčikom bez toho, aby ste S-hák odrazili, stúpali a stoličku opäť rozložili.

Takže, pravda – nie je to okamžité nastavenie, ako keby som držal panvice v zásuvke. Ale nie je to tak že oveľa ťažkopádnejšie. Pretože S-háčiky sa posúvajú na koľajnicu, musím byť opatrný, keď so sebou nezoberiem so sebou, keď zatlačím panvicu, a tak som to pomaly. Jeden čitateľ navrhol používať Plasti Dip alebo Sugru na S-háčiky pre väčšiu trakciu, takže je to vždy možnosť, ak sa stane obťažujúcim.

Čo sa týka samotnej koľajnice GRUNDTAL, cíti sa teraz neuveriteľne bezpečne, čiastočne pomohlo inštaláciou kolíkov. Taktiež som si nevšimol žiadne pane značky na stene (ďalšia pozornosť čitateľa), ale plánujem si odtiahnuť značky hneď, ako nájdem nejaké. (Zámerne maľoval svoju kuchyňu v línii Benjamin Moore Aura, ktorá je umývateľná.)

Cez toto nastavenie som dosť šťastný, a to najmä preto, že mi umožnilo vytvoriť nový systém skladovania korenia v jednej z prázdnych zásuviek. (Ďalší projekt s dlhým oneskorením!) Uvidíme, ako sa v najbližších mesiacoch vezmú veci!