Nádobí. Zachvění. Dřez plný pokrmů mi způsobuje okamžitou úzkost. Ani mě nezačínejte na mastnou stojatou vodu v místech, které zůstanou přes noc. Je dost špatné, aby vaše rodina standardní zatížení pokrmů čekání v dřezu, ale díkůvzdání skutečně ups ante s způsob více lidí a více jídla.

Ale existují nějaké chytré, chytré způsoby, jak se vyhnout celé hromadě špinavých jídel na konci noci.

1. Dělejte je, jak jdete.

Nečekejte! Vytrhněte každý nástroj, misku a servírovací předmět do dřezu, abyste na vás čekali, dokud nebude vše řečeno a uděláno, je strašný způsob, jak strávit večer. Navíc budete pravděpodobně muset v určitém okamžiku znovu použít určité položky! (Pokud nemáte milion kleští a dřevěných lžic?)

Pokud je to možné, pokuste se umýt nebo přemístit přípravky do myčky před jídlem na stole. (Bonusové body, pokud spouštíte myčku během jídla!). Přinejmenším umyjte objemné věci (všechny ty mísicí mísy!), Abyste uvolnili místo v umyvadle.

2. Opláchněte a znovu používejte.

Pokud je to možné, opláchněte a znovu používejte řezné desky, nástroje, nože a misky. Je zřejmé, že budete chtít vzít v úvahu bezpečnost potravin a nemíchat věci, které se dotýkaly surového masa jinými předměty. Ale ten chlebový nůž potřebuje pouze opláchnout v umyvadle; řezací deska, kterou jste používali k mletí bylin, potřebuje jen rychlé odstranění.

3. Udělejte věci den předtím.

Čím víc můžete dělat dopředu, tím méně budete muset dělat na velkém dni, což znamená, že je méně šance, že vaše myčka nebo dřezy budou přetíženy. Potřebujte všechny ty strany, sušenky a koláče, které lze předem předehrát, a pak se jedinou souvisejícími pokrmy, které budete muset vyřešit na Den díkůvzdání, jsou nádoby a nádobí.

4. V případě potřeby namočte.

Místo toho, abyste zbytečně vyčerpávali drahocenný čas, poškrábali nebo vyprali pečené špízy z nádobí, nechte je namočit. Máte-li tvrdohlavý zaseknutý materiál, přečtěte si na tyto články tipy na čištění spálených potravin a nerezových hrnců a pánví.

Samozřejmě, namáčení zaujme cenné nemovitosti v umyvadle. Jsme to prostě hodí tam a můžete si ho vzít nebo nechat: Zvažte nechat větší předměty namočit do vany.

5. Nebojte se používat papírové desky.

Takže pro velký den přijde 20 lidí? Máte dokonce i tolik večeří? Pokud tak neučiníte, nepotřete ho a nepoužívejte nějaké levné, ale hezké papírové desky. Ano, existují. Doporučujeme vám podívat se na stránky, jako jsou následující:

  • Obchod Sweet Lulu
  • Oh Happy Day Party Shop
  • Meri Meri

S trochou štěstí vám jeden z vašich příbuzných nabídne, aby vám připravil pokrmy. Ale jen v případě, že se to nestane, jste nyní připraveni udělat vše, co je v tvých silách, abyste se vyhýbali misce.

Máte nějaké chytré tipy, jak dostat pokrmy z cesty předtím, než se dostanou opravdu ohromující?