Počuli ste už niekedy o Costco Business Center? Je to ako Costco – len iný. Hoci nepotrebujete žiadne špeciálne členstvo, ktoré by ste mohli nakupovať v jednom – stačí len pravidelná karta Costco! – tieto špecializované obchody majú viac zamerať sa na reštauráciu a nesú iný druh tovaru ako ich bežné sklady.

Nedávno som si prehliadol jedno z najnovších obchodných centier Costco v južnom San Franciscu a šťastne si všimol jednu vec super rýchlo: Neboli tu žiadne linky. V skutočnosti sa zdalo, že tam pracuje toľko ľudí, ako tam bolo nakupovanie v popoludňajších hodinách!

Tu je to, čo ešte potrebujete vedieť o Costco Business Centres a aké veci som zistil, že stojí za to kúpiť, aj keď nakupujem pre svoju malú rodinu a nie pre podnik alebo reštauráciu.

(Image credit: Christine Gallary)

Ako sa Costco Business Center líši od bežného Costco?

Predtým, ako sa ponáhľate do obchodného centra Costco, kde hľadáte kuracie a víno na pečivo, nájdete tu, ako sa Bizco Business odlišuje od bežného Costco. Zamerané na reštaurácie a malé podniky, tieto Costcos nemajú oblečenie, knihy, hračky, väčšinu sezónnych predmetov a iné malé domáce predmety. Predstavte si, že môžete odstrániť tretinu bežného obchodu a potom ho nahradiť zariadením reštaurácie, viac občerstvením, viac nápojov a obrovskou chôdzou v chladničke tak studenou, že vám poskytujú oranžové bundy, ktoré sa nosia vo vnútri!

Niektoré populárne služby sú tiež obmedzené na podnikanie Costcos. Mina má jedáleň a niektoré majú čerpacie stanice, ale väčšina z nich nemá oddelenia farmácie, fotografie, alkoholu, optiky alebo pneumatík. Neexistuje ani delis, takže neočakávame, že by ste vyzdvihli kuracie koláče s hodnotou 5 dolárov alebo si objednali listový koláč pre vašu ďalšiu stranu.

Väčšina balení potravín nie je pre bežné domácnosti praktická – pokiaľ nepotrebujete vrece na nakrájané cibuľky, krabicu na zemiaky s hmotnosťou 50 libier alebo celú stranu jahniat. Existujú však niektoré potraviny, ktoré sú presne rovnaké ako bežné ceny Costco a za rovnakú cenu.

Prevádzkové hodiny majú skôr štart a koniec. Môj sa otvára už o 7:00, čo som skutočne milovala, pretože čas začatia 10 hodín v obchode s bežným skladom je vždy trochu nepohodlný, ak sa chcem dostať tam hneď po tom, čo som svoju dcéru opustil v škole.

5 veci stojí za to dostať v Costco Business Center

Po putovaní hore a dole v každej uličke v mojom Costco Business Centre som prišiel s týmto zoznamom vecí, ktoré sa zvyčajne nedajú nájsť v bežnej Costco a stáli za to,.

(Image credit: Christine Gallary)

1. Vybavenie kuchyne

Podobne ako v obchode s reštauráciou, je to skvelé miesto na skladovanie kuchynských utierok, robustných plechov na pečenie, krájacích dosiek, panvíc, klieští, miešacích misiek a dokonca aj šéfkuchárskych nožov. Všetko je navrhnuté tak, aby bolo základné, ale trvácne, schopné vydržať riasy varenia v reštaurácii, ale v cenách holých kostí.

(Image credit: Christine Gallary)

2. Občerstvenie a nápoje

Už som si myslel, že Costco priniesol veľký výber občerstvenia a nápojov, ale voľba v obchode Costco ma vyhodila preč! Všetko, čo si môžete predstaviť, že sa nachádzate v predajnom automate, sa pravdepodobne nachádza tu. Existuje dokonca aj množstvo veľmi špecifických varietných balíčkov, vrátane Flaming Hot Cheetos alebo malých plechoviek Pringles, čo je skvelé miesto, keď ste zásoby na party, fundraisers alebo goodie tašky.

Pokiaľ ide o nápoje, zalapal som šťastne, keď som videl veže svojich milovaných plechoviek LaCroix. Toto je miesto, kde sa rohové štvrte nachádzajú, aby mohli nosiť takú širokú škálu nápojov, štiav, špeciálnych vôd a energetických nápojov. Je tu dokonca aj stena plná talianskych sirupov a ďalších potrebných informácií o kaviarni, ak by ste našli sami, že chcete hrať barista.

(Image credit: Christine Gallary)

3. Kontajnery na skladovanie potravín

Ak vaša špajza alebo chladnička potrebuje lepší systém ukladania dát, príďte sem vyzdvihnúť a usporiadať. Nielenže nesú kadre Cambro (plastové nádoby, ktoré používajú reštaurácie na uskladnenie potravín) vo všetkých veľkostiach, ale sú tu stlačené fľaše na skladovanie šalátového dresingu alebo oleja a rukávy plastových kontajnerov, ktoré máme radi.

(Image credit: Christine Gallary)

4. Jednorazové servware a kontajnery na odber

Keď sa vydáme do sviatočnej sezóny s potluckami, večierkami a stretnutiami, ktoré sa preplnia kalendárom, všimnite si, že obchodné centrá Costco majú nejaké skvelé jedlo a misky na jedno použitie, ktoré sú krokom k tomu, čo by ste našli v obchode s potravinami. Sú skvelou voľbou, keď prinášate jedlo do domu iného človeka a chcú, aby to vyzeralo pekne na stole, ale nechcete sa obávať čistenia a priniesť ho domov.

Je tiež potrebné vyzdvihnúť niektoré kontajnery na odobratie tak, aby priatelia a rodina mohli šťastne priniesť vďakyvzdania alebo vianočné večere zbytky domov bez toho, aby museli ponoriť do svojho milovaného skusu Tupperware.

(Image credit: Christine Gallary)

5. Ľad

Po vánku od pokladne (žiadne línie, tak priateľské!) Prechádzam okolo dvoch veľkých mraziacich prípadov ľadu. Ľad prišiel ako vo veľkých vreciach, tak aj v taškách naplnených individuálnymi menšími vreckami. Možno si nemyslíte, že ľad je taký veľký, ale pri príprave na párty alebo kempovanie som občas musel bežať na niekoľko miest, aby som dosiahol dostatok na zaplnenie chladničiek, pretože miestne obchody vyčerpali. Vzhľadom na to, že je to tak ľahké a rýchle, aby sme sa dostali do business centra Costco, ľad je niečo, čo by som tam určite zdvihol, najmä ak potrebujem aj rôzne nápoje s jedlom.

Rád by som vás počul od vás – ste boli niekedy v Costco Business Centre? Ak áno, čo odporúčate kúpiť?