V tomto ročnom období zvyšky majú tendenciu ovládať vašu chladničku viac ako zvyčajne. Sviatky sú čiastočne obviňované (prečo si urobil toľko výplní?). Tak ako počasie (keď je zima, máme skôr variť v dávkach než v rozumných porciách). Stews, polievky a obrovské večere podávajú obrovské množstvo jedla pre zajtra – a potom dni.
Pred odovzdaním chladničky do hromádiek zle zabalených riadov a lacných, jemných plastových vaní investujte do pekných skladovacích kontajnerov. Budú udržiavať vašu chladničku organizovanú (čo vám pomôže uprednostniť to, čo zvyšky musia byť najprv jedené), a budú mať zvyšky sviežosť dlhšie. Pozrite si 10 našich obľúbených favoritov.
- 18-dielna súprava na skladovanie Pyrex, 29 dolárov na Target: OG skladovacích súprav, nádoby Pyrex boli po desaťročia vyhľadávané v kuchyniach. Táto 18-dielna súprava je dodávaná s kontajnermi rôznych veľkostí pre rôzne druhy zvyškov a podpisom pestrobarevných vetiev ich ľahko nájdete v preplnenej chladničke.
- 12-dielna súprava misiek na smalt, 38 dolárov v spoločnosti Houzz: Prejdite z prepracovania do servírovania na ukladanie do blesku s touto všestrannou sadou zubnej skloviny, ktorá sa dodáva s priliehavými viečkami, ktoré udržia všetko čerstvé v chladničke a mrazničke.
- 5-dielna kvetinová sada na uloženie kvetov, 38 dolárov na ryby Eddyho: Získajte veľký výbuch z minulosti s touto súpravou, ktorá vyzerá presne ako niečo z kuchyne vašej babičky.
- Skladová sada ProGlass 10-dielna, 20 dolárov v Bed Bath a Beyond: Táto odolná sklenená skladovacia sada je vybavená viečkami s vzduchotesnými tesneniami a západkovými uzávermi, ktoré zabraňujú úniku.
- Kontajnery na uskladnenie potravín, z $ 8 na Joseph Joseph: Niekedy je ťažké si zapamätať, koľko starých sú vaše zvyšky, čo zvyčajne vedie k tomu, že ich znehodnocujete, len aby ste boli v bezpečí. S týmito kontajnermi už nepoužívajte potraviny – umožňujú vám zadanie dátumu, kedy ste varenie obsah nádoby priamo na veku.
- OXO 12-dielna zámková obalová súprava, $ 30: Zatiaľ čo máme rád sklenené kontajnery, nie sú najjednoduchšie na to, aby sa mohli prepraviť na party alebo do kancelárie na obed, takže ak ste jedlo na cestách, táto zásuvná zostava – vyrobená z Plast bez obsahu BPA – je pre vás.
- Kontajner na utesnenie zásobníka Trio, 30 dolárov v Eco Lunchbox: Iná alternatíva k skleneným kontajnerom, táto sada nádob z nehrdzavejúcej ocele – s farebnými silikónovými viečkami – je ideálna na skladovanie. Bonus: sú bezpečné pre pece, takže môžu ísť priamo zo sporáka na stôl do chladničky, aby sa ukladali v chlade.
- Happy Jackson Snack Box Set, 11 dolárov za štyri pri Temptation Gifts: V druhej alebo tri dni, kedy jesť zvyšky, veci môžu byť nudné, ale s touto veselou súpravou môžete rozjasniť veci. Kontajnery sú rozdielne veľkosti a sú označené roztomilými frázami ako “Yay Leftovers”, “Picky Things” a “Snacktastic”.
- Nest Storage Set, od 25 dolárov v Joseph Joseph: Na rozdiel od ostatných skladovacích kontajnerov, ktoré môžu zaberať tonu priestoru skrinky, keď sa nepoužívajú, táto súprava (vyberte si z ôsmich, 10 alebo 12 kusov) obsahuje kontajnery rôznych veľkostí, ktoré dokonale spájajú a zaberajú minimálny priestor v kuchyni.
- 12-Piece Cuisinart SmarTrack Kontajnery na skladovanie potravín, 48 dolárov v obchodoch ATG: Zatiaľ čo táto sada skladovacích kontajnerov vyzerá bežne, je to naozaj dosť high-tech. Kontajnery sú vybavené kódom QR, ktorý sa spája so spoločnou aplikáciou a umožňuje vám prihlásiť vaše jedlo a získať upozornenia, keď sa vaše jedlo skončí.