Category: Makanan

(Kredit imej: Joe Lingeman) Setiap orang memerlukan resipi untuk cookouts musim panas dan potlucks, dan salad timun segar ini benar-benar jawapannya. Rempah timun yang renyah, bawang merah tajam, dan dill segar wangi dicampakkan dalam pakaian krim masam yang tajam untuk sebelah musim panas yang mustahil untuk tidak jatuh. Ia berpasangan dengan apa sahaja yang ada…

Ia akan bermula, perarakan merawat manis melalui pejabat anda, pesta percutian anda, dan mungkin dapur anda sendiri. Pertimbangkan granola ini rehat yang sangat diperlukan untuk anda dan sesiapa sahaja yang bertuah untuk menerima daripada anda sebagai hadiah. Gurih kari granola ?, anda mungkin berfikir. Betul: granola yang kaya dengan kari, renyah, kari yang ditanam dengan…

(Kredit imej: Michelle Peters-Jones) Saffron pulao adalah iringan elegan untuk masakan India kegemaran anda dan secara tradisinya dihidangkan sebagai sebahagian daripada hidangan perayaan India. Saffron, menjadi salah satu rempah yang paling mahal di dunia, menambah misteri dan wangian hidangan ini. Ia pastinya penjaga ketika anda ingin membuat makan malam setiap hari istimewa. Saya suka berkhidmat…

Artichokes, pada pandangan pertama, adalah sayur-sayuran menakutkan. Spiny dan sukar, dengan tunas di hati mereka, artichokes mungkin kelihatan tidak bernilai masa anda. Tetapi merawat hak artichoke, dan anda mendapat beberapa rasa yang paling lezat di dunia sayur-sayuran. Berikut adalah beberapa cara untuk makan artichoke; apa kegemaran awak? Artichoke yang disumbat dengan sayur-sayuran dan serbuk roti….

(Kredit imej: Leela Cyd) Buah chaat, salad buah yang dibumbui, adalah hidangan buah-buahan iftar di mana-mana, terdapat hampir setiap meja asth Asia Selatan. Anda boleh berhujah bahawa benar-benar tidak ada resipi untuk chaat dan jika ada, variasi akan mengira beratus-ratus jika tidak beribu-ribu, kerana ia berubah dengan musim dan menurut rasa setiap keluarga. Secara tradisional,…

Anda telah membuat lompatan dan membeli kuali keluli karbon. (Jika anda tidak, anda mesti memberi mereka percubaan.) Mereka adalah dapur dapur serba boleh yang boleh pergi dari stovetop ke oven tanpa masalah. Mereka memegang haba mereka dengan baik dan dari semasa ke semasa anda boleh mencipta permukaan bukan kayu seperti besi tuang. Plus, mereka agak…

Q: Ibu bapa saya baru-baru ini menunjukkan minat untuk makan lebih sihat: lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, kurang sodium, makanan yang diproses lebih sedikit, dan lain-lain. Mereka telah mula meminta nasihat dan tips, tetapi saya mempunyai satu masalah besar dalam berkongsi apa yang saya tahu: masak dengan bawang putih! Mereka mendakwa membenci bau dan bagaimana…

Skillet Apple Crisp (Kredit imej: Joe Lingeman) Walaupun kuali besi tuang adalah alat yang luar biasa untuk membantu anda makan malam di atas meja, saya berpendapat ia sama-sama berguna ketika datang untuk pencuci mulut; hari-hari ini saya mendapati diri saya menggunakannya lebih banyak untuk membakar brownies dan epal segar kemudian steaks menyengat. Malah, kuali besi…

Kunci untuk menghindari makan tengahari meja lain yang menyedihkan di pejabat adalah mudah: Mendapatkan resipi buat masa hadapan. Dapatkan resipi pintar yang boleh anda buat secara pukal dan akan menikmati makan sepanjang minggu. Tidak ada sebab bagi anda untuk memesan takeout atau tekan mesin penjual ketika anda menetapkan diri untuk berjaya dengan resipi yang mudah…

(Kredit imej: Maria Siriano) Popular di seluruh Amerika Latin, leches tiga adalah kue mentega yang dibakar dan kemudian direndam dalam gabungan susu sejat, susu kental manis, dan susu keseluruhan, maka nama “tiga susu” itu. Walaupun kue yang direndam susu mungkin terasa basah, kek ini adalah kek musim panas yang sempurna, terima kasih kepada suhu hidangannya…

(Kredit imej: MaraZe / Shutterstock) Ia adalah masa yang indah tahun apabila stroberi terang-merah telah pulih. Mereka lembut, manis, dan penuh dengan rasa. Rasa pertama musim panas kami. Sama ada anda merancang untuk makan keseluruhan kadbod (saya tidak boleh menyalahkan anda!), Atau anda mempunyai timbunan resipi yang sedia untuk digunakan, kunci sebenar untuk membuat buah…

Adakah anda kembali dalam semangat memasak selepas musim panas makanan pasar petani yang cepat dan tambang mudah? Dengan cuaca yang sejuk kepada kami, saya tahu saya telah meminum rasa perasa yang sangat panggang, panjang-masak, dan berpengalaman yang hanya boleh datang dari sebelah petang oleh dapur. Berikut adalah lima petua untuk membantu kami kembali ke irama…

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

Salah satu perkara terbaik tentang sarapan adalah bahawa ia sangat mudah untuk menarik makanan yang sihat dan sihat tanpa melanggar bank. Sama ada anda mula menggunakan tong pukal dengan beras untuk biji kopi, berebut beberapa telur untuk burrito sarapan pagi, atau bersandar pada makanan ringan yang murah untuk sarapan parfait yang lazat, semua yang diperlukan…