Category: Budaya

Mereka datang dari banyak sumber: buku masakan, majalah makanan, blog. Anda melihat mereka dihubungkan dari Facebook, dan mungkin ibu mertua anda memberitahunya tentang perkara terbaru dan yang paling besar. Benar: Saya bercakap tentang resipi baru. Saya klip dari majalah, dengan koleksi yang terkumpul dari folder manila. Saya juga menganjurkan dan mengkategorikan pautan dalam talian supaya…

Melangkah masuk ke dapur orang lain dan melihat jenis makanan yang mereka masak di sana di antara “perkara paling kegemaran saya.” Ini betul-betul jenis perasaan yang saya perolehi daripada membaca buku Sunny Anderson. Saya tidak biasa dengan rancangan Rangkaian Makanannya, tetapi saya merasakan segala-galanya yang dia kira – dari menceritakan kisah ketika makanan memasak perlahan-lahan…

(Kredit gambar: Roger Kamholz) Sekarang pengecut oren (bersama-sama dengan pelbagai jenis lain) telah membuat kemunculan mereka yang baru, baru-baru ini ke dalam adegan koktel, tiba-tiba ada kekayaan pilihan pilihan untuk memilih dari semasa stok bar peribadi anda. Memperdengarkan kedai-kedai semangat dan kedai-kedai makanan khusus telah mula mengukir ruang rak untuk botol-botol kecil ini, menjadikannya lebih…

Dapur Persnickety boleh kelihatan seperti mereka mempunyai dua tetapan: off atau devilishly panas. Itu tidak baik untuk berani. Tetapi jangan menjadi panas dan pedih jika anda tidak dapat mencari sumber haba yang rendah dan lambat untuk menamatkan braise anda. Terdapat penyelesaian – penyebar haba atas dapur. Kami meminta Norman Kornbleuth, pemilik Broadway Panhandler dan Taylor…

Kejatuhan terakhir Walmart mengeluarkan pita ubi jalar Patti LaBelle ke dalam dunia dan internet tidak dapat mendapatkan cukup merawat manis. Kajian semula pai ini mendapat banyak perhatian di YouTube – lebih daripada lima juta views to date – dan Walmart pada dasarnya habis dijual. Nah, Walmart kembali lagi dengan empat buah Patti LaBelle baru untuk…

(Kredit imej: Jayme Henderson) Saya masih ingat kali pertama seseorang cuba mengubah saya menjadi peminum wain merah. Saya baru sahaja masuk ke dalam wain dan mencintai California Chardonnays kaya saya dan New Zealand Sauvignon Blancs. Seorang kawan saya melepaskan saya sebuah gelas Bordeaux yang sangat kering dan merah, dan berkata, “Ini adalah wain yang hebat…

(Kredit imej: Shutterstock (Martina_L) / Fiksyen Sains) Saya mempunyai pengakuan untuk membuat: Saya makan malam sambil menonton Game of Thrones. Sekiranya anda melihat siri ini, anda mungkin tahu ia bukanlah yang paling sesuai dengan rancangan TV, tetapi tetap berlaku. Walau bagaimanapun, saya dapati bahawa ada beberapa hidangan yang lebih sesuai untuk adegan gore atau adegan…

Bock dua (atau doppelbock) bir telah menjadi salah satu kegemaran baru kami musim sejuk ini! Dan dengan cuaca sejuk berlarutan di banyak negara, pasti ada masa untuk menikmati minuman keras ini. Baca terus untuk maklumat lanjut dan beberapa cadangan… Bunyi dua kali sering digambarkan sebagai “roti cair.” Sesungguhnya, beberapa orang yang kami cuba kami sangat…

Bakerella menyerang lagi, dengan kek yang hebat muncul untuk hari jadi ke-40 Sesame Street. Plus biskut bayi buatan sendiri dari Perancis dan couscous skuasy butternut dari David Lebovitz. Pautan Delicious Hari Ini • Parti Jalan – Oh Bakerella. Anda begitu licik dengan gula-gula kecil itu mencair. • Salsa Anggur pada Kambing Crostini Kambing – Ini…

(Kredit imej: @ tephanie.liza) Kegilaan hibrid makanan terbaru telah tiba. Mencampur hidangan pasta Itali dengan pastri Amerika yang popular, Pop Pasta telah mencipta donat spageti. “Baik dipanggang,” yang telah mencatatkan tanda pada media sosial, memulakan hujung minggu lalu di pasar makanan terbuka di Smorgasburg, Brooklyn. Hidangan yang dicipta oleh Luigi Fiorentino dan isterinya, Emy Gargiulo,…

Rumah Bruce dan Melanie di Victorian rumah Sharon, Massachusetts agak jauh dari dapur moden, putih yang kita lihat begitu banyak hari ini. Rumah Terapi Rumah Therapy 2010 mereka menyerlahkan minat pasangan untuk antiquing, sejarah, seni dan teknologi, yang anda boleh melihat di dapur mereka! Semua objek antik di rumah mereka disimpan asli jika mungkin, walaupun…

Pernahkah anda mengetahui kostum Halloween anda? Anda hanya mempunyai satu hari lagi untuk mencubinya. Sekiranya anda tidak menghabiskan banyak wang untuk kostum atau tidak mempunyai masa untuk meninjau kedai Halloween tempatan anda, kostum Halloween kekasih yang menyeronokkan ini adalah untuk anda. Bahagian yang terbaik? Mereka semua DIY! 1. Chicken Cordon Bleu dari Erin Byers Jadi…

Pernahkah anda perasan bahawa orang sangat khusus mengenai telur mereka? Ia kebanyakannya mempunyai kaitan dengan: kuning berair vs kuning muda, lebih mudah berbanding dengan keras, kerap berkritik vs curd kok. Sekiranya kita tidak mendapat telur kita sempurna, kita menyatakan bahawa mereka telah hancur (matang) atau kasar (kurang masak). Ini menjadikan ia satu cabaran untuk melayani…

Di dunia ini, persembahan makanan dan gaya hidup yang kompetitif, “Di Rumah Dengan Venetia Di Kyoto” adalah suasana segar yang menenangkan. Kami baru-baru ini menemui program Jepun ini di stesen televisyen tempatan kami dan telah menjadi sangat terpesona oleh cara hidup “eco-dan mesra rakyat Venetia.” “Di Rumah Dengan Venetia Di Kyoto” memberi tumpuan kepada kehidupan…