Kita hidup dalam zaman keemasan video memasak. Sama ada mereka menonton untuk hiburan atau inspirasi makanan, atau sebagai bantuan dalam penciptaan makanan, lebih banyak orang sedang menyesuaikan diri dengan video memasak berbanding sebelumnya.
Menurut kajian yang dijalankan oleh Millward Brown Digital, Firefly, dan Google pada tahun 2014, hampir separuh daripada semua orang dewasa menonton video makanan di YouTube, dengan milenial menonton 30 peratus lebih banyak kandungan makanan daripada demografi lain.
Adakah anda tertanya-tanya resipi dan tutorial memasak orang kembali ke YouTube untuk menonton lagi dan lagi? Kami melihat melalui YouTube, SocialBlade, ChannelMeter, dan StatFire untuk mengetahui video memasak yang paling banyak dilihat di YouTube. Inilah yang kami dapati.
1. Bagaimana Membuat Kek Puteri Beku (180m dilihat)
Ratu penaik, Rosanna Pansino, mendahului senarai kami untuk memasak video yang paling dilihat di YouTube. Maksud saya, jenis video ini mempunyai semuanya, bukan? Dan ia Beku, jadi anda tahu ia menarik untuk demografi besar – walaupun anda tidak mahu membuat kek itu, anda mahu melihat bagaimana ia ternyata.
Pansino juga mempunyai beberapa video lain yang popular, tetapi kami ingin berkongsi sedikit cinta dalam senarai ini.
2. 35 Hacks Memasak Unbelievable (60.5M paparan)
Internet terobsesi dengan pelbagai jenis kehidupan. Dari rolling dough keluar dengan botol wain untuk memisahkan telur dengan botol air plastik untuk mengupas kentang dan telur rebus dengan cekap, video ini merangkumi semua hacks memasak kreatif yang anda perlukan untuk mengetahui.
3. Gordon Ramsay’s Egg Scrambled (31M views)
Bahagian paling penting dalam membuat telur hancur adalah untuk menghentikannya daripada berlebihan, menurut Gordon Ramsay. Dalam video ini, yang dimuat naik pada tahun 2011, dia menunjukkan bagaimana membuat telur hancur yang sempurna dengan memasaknya dalam periuk, bukan kuali. Kemuncak video adalah apabila Gordon Ramsay membakar roti bakarnya. Benar, bahkan salah seorang chef yang paling terkenal di dunia membuat kesilapan di dapur.
4. Minecraft Cake Village (26M dilihat)
Dari saluran pembakar yang popular Cara Memasak Itu, Ann Reardon membimbing penonton dalam video yang agak geeky ini dan menunjukkan cara membuat kampung Minecraft epik daripada kek. Resipi tidak menggunakan fondant – hanya frosting, coklat, sprinkles, dan banyak kesabaran.
5. Resipi Gula Telur Sempurna Tamagoyaki (18M dilihat)
Dari saluran Eugenie Kitchen (pelanggan 1.1M), tuan rumah Eugenie menunjukkan cara membuat tamagoyaki yang sempurna, sejenis omelet gaya Korea. Video ini adalah santai, dengan muzik latar yang menenangkan dan arahan diberikan dalam suara lembut. Tidak hairanlah ia begitu popular.
6. Bagaimana Memasak Bacon Jadi Rapi, Tender, dan Paling Sempurna Pernah (16M dilihat)
Tidak fikir bacon boleh jadi lebih baik? Pernahkah anda cuba memasaknya di dalam air? Kitchen Test America melanda emas dengan video 51-saat yang seolah-olah mudah ini, yang menunjukkan teknik untuk mendapatkan bacon sempurna (namun masih lembut). Video ini banyak mendapat perhatian, dengan banyak pendapat pendaratan dalam komen.
Apa video memasak YouTube kegemaran anda?