Dalam tembikai kami benang Jumaat lalu, seorang commenter bertanya soalan yang kami fikirkan juga: siapa yang meletakkan garam pada semangka mereka? Ini adalah konsep yang sangat pelik dan asing sehingga baru-baru ini ketika kami mencuba, dan keperakan garam itu memang membawa lebih banyak rasa manis melon, menumpukan jus. Jika anda ingin mencuba sendiri, hanya taburkan sedikit garam pada baji sejuk dari semangka, atau dapatkan mewah dan cuba Semangka ini dengan resipi Garam Fennel dari The Splendid Table.
Adakah anda akan meletakkan garam pada tembikai anda pada 4 Julai ini?