Bagi kita yang kurang keinginan atau masa untuk pengalengan mandian air penuh, ada pilihan pembeku untuk memelihara karunia musim panas. Bola, pembuat kaca kaca pengharum kaca, telah melihat keperluan kami dan keluar dengan satu siri “balang” plastik khusus yang dimaksudkan untuk beku. Apa yang anda fikir: penyelamat hidup atau lebih tinggi?
Apabila balang-balang ini dipaparkan dalam isu makanan harian yang terkini, tindak balas saya bercampur-campur. Saya sudah mempunyai almari yang penuh dengan tupperware, wadah plastik, dan lain-lain alat storan yang lain. Semua ini berfungsi dengan baik untuk makanan beku. Dan di luar plastik, balang pengetap kaca biasa sama seperti yang boleh digunakan sebagai plastik di dalam penyejuk beku. Jadi kenapa saya perlukan khas “balang pembeku”?
Tetapi balang-balang ini mempunyai beberapa mata yang memihak kepada mereka. Mereka padat dan ditumpuk. Bahagian bawah benar-benar terkunci ke dalam penutup, mengurangkan kebarangkalian bahawa kami akan mengetuk keseluruhan tumpukan ketika kami menggali beku. Barisan mengisi memudahkan anda mengetahui sejauh mana mengisi balang untuk membolehkan pengembangan. Bekas diperbuat daripada plastik tanpa BPA yang tegar, yang pasti lebih baik daripada bekas kami yang dibawa keluar.
Tudung-tudung itu juga dipasang dengan ketat. Salah satu pengulas mengenai Amazon mengatakan bahawa dia menggunakan balang untuk menyimpan jus dan membawa mereka sepanjang hari dalam dompetnya tanpa kebocoran.
Botol juga sangat murah. Mereka $ 5.99 untuk lima daripada mereka di Amazon. (Nota kepada diri sendiri: ingat kali ini anda perlu membuat pesanan untuk penghantaran percuma.)
Saya telah memikirkan tentang perdagangan dalam beberapa bekas simpanan lama, tercalar, dan tidak sesuai. Sejumlah balang pengetam ini mungkin hanya untuk jemuran beku musim panas, sekumpulan stok ayam, dan juga sebahagian kecil daripada ais krim.
Apa pendapat kamu?
• Cari ia! Ball Plastic 8-oz Freezer Jars, $ 5.99 pada Amazon
Berkaitan: Alternatif Bekas Storan Makanan Bebas Plastik
(Imej: Amazon.com)