Category: Budaya

Berikut adalah klasik dapur berkilat: pengisar krom Waring (tepatnya, jenama ini mencipta “blendor”). Keindahan pertama yang kami dapati datang dengan pembungkusan asal dan pangkalan sarang krom klasik. Penjual mengatakan ia adalah “jenama baru … berat satu tan” dan berusia kira-kira 50 tahun. Berikut adalah Waring yang sama tanpa pembungkusan hanya $ 10. Sila hantar penyenaraian…

Saya bangun sehingga jam pagi beberapa kali seminggu terakhir ini. Terdapat kek perkahwinan (ya! Kek perkahwinan lain!) Sedang berlangsung. Saya membuat 40 lapisan kek, sekurang-kurangnya sebelas kilogram buttercream, dan seluruh tabung coklat ganache. Resipi mudah, tetapi memakan masa dalam pelaksanaan, dan 3 pagi datang dan pergi. Ketika saya meraba-raba spatula dan mengangkat awan gula tepung…

(Kredit imej: Emma Christensen) Sekiranya anda seperti saya, anda berada dalam perjalanan untuk mendapatkan jagung musim panas yang manis di atas tongkol. Tetapi ada beberapa perkara yang perlu diketahui untuk memastikan anda dapat memaksimumkan telinga emas ini. Dari mengetahui bagaimana memilih telinga segar tanpa mengupas kembali sekam ke kaedah memasak yang cepat kepada idea yang…

(Kredit imej: Sea Wave) Di antara makanan tetap di dapur saya adalah roti. Anda akan jarang menemui saya tanpa roti manis yang banyak (buatan sendiri, pada minggu yang sangat baik), dan baguette segar. Tetapi, seberapa banyak yang saya suka karbohidrat, kadang-kadang sukar untuk memakan jalan saya tanpa menghadapi hirisan basi atau tumit kering. Walaupun saya…

Ia bermula dengan tweet. Kate Hill, yang mengendalikan dapur di Camont di Gascony, telah mengambil pemohon untuk menulis residensi masakan di rumah pangsa rumahnya yang berusia 300 tahun di daerah pedalaman barat daya Perancis. Dia mahu seseorang datang ke penginapan di dalam bilik biru kecil, menyertai Camp Confit, dan menuliskan hati mereka. Duduk di pejabat…

Frosting cake lapisan biasanya sedikit rewel. Kami biasanya memotong bahagian atas kue untuk menjadikannya rata dan merebak pada kot yang rapuh untuk memastikan lapisan akhir frosting kelihatan sempurna. Tetapi pasukan di Saveur telah mengumpulkan satu video yang memperlihatkan kaedah yang sangat cepat dan mudah mereka untuk memasak kek – tidak diperlukan kot rapuh! Ini adalah…

(Kredit imej: Syarikat Hershey) Logo perak Hershey yang biasa itu baru mendapat kemas kini yang cukup penting. Ya, ia masih termasuk tanda tangan Hershey’s Kiss, tetapi ia memiliki tipografi baru modern dan menumpahkan kepribadian itu. Adakah kita kini hanya memanggil mereka Hershey Kisses? Logo itu direka oleh Ron Burrage (yang merupakan sebahagian daripada pasukan Design…

Airbnb hanya menjadikannya lebih mudah untuk menempah penginapan terlebih dahulu dengan memperkenalkan pilihan pembayaran fleksibel baru yang membolehkan seseorang membayar separuh bil pada masa tempahan, dan selebihnya lebih dekat dengan tarikh daftar masuk sebenar. Airbnb telah memperkenalkan beberapa pilihan pilihan pembayaran baru akhir-akhir ini. Hanya beberapa bulan yang lalu, Airbnb melancarkan pilihan pembayaran kumpulan yang…