Akhbar Perancis, pembuat bir ubat, Chemex, dan … chorreador? Ya, jika anda tinggal di Costa Rica.

Minggu lepas kita bercakap mengenai kaedah yang paling popular untuk membuat kopi di rumah. Kami menerima lebih banyak cadangan dari pembaca, termasuk ini dari pembaca Erin dari Gringuitica. Erin tinggal di Costa Rica, dan dia memberitahu kami bahawa chorreador adalah pembuat kopi mudah yang digunakan sehari-hari di kebanyakan rumah Kosta Rika. Beliau menghantar kami gambar chorreadornya sendiri, model rosewood yang indah di atas.

Ini cara tradisional untuk menyediakan kopi. Kopi yang sangat halus masuk ke penuras kain dan kemudian air panas menetes. Penapis itu dibasuh dan dikeringkan di antara setiap penggunaan, dan banyak penjagaan memasuki kopi dengan alat tradisional ini.

Anda boleh melihat lebih banyak arahan untuk membuat kopi chorreador di sini.