Adil atau tidak, pasar petani sering dilihat sebagai tempat di mana orang kaya berbelanja untuk hasil organik yang mahal. Tetapi minggu ini The Atlantic menulis tentang beberapa kajian membuktikan yang sebaliknya, bahawa keseluruhan barang dari pasar petani di pelbagai wilayah lebih murah daripada barangan yang sama di kedai runcit yang berdekatan. Terkejut?
Kajian – dilakukan di Vermont, Washington State dan Iowa – membandingkan pasaran petani dan harga kedai runcit pada pilihan barang kecil. Antara barangan yang dibina secara konvensional dalam satu kajian, hanya telur dan kentang yang lebih murah di kedai runcit. Dan dalam kajian yang sama, setiap item organik hampir 40 peratus lebih murah di pasaran petani.
Ini sebenarnya tidak mengejutkan. Walaupun pasar petani yang paling sibuk, paling sibuk di kawasan saya boleh agak mahal, pasaran petani kejiranan yang lebih kecil, biasanya saya mempunyai harga yang jauh lebih rendah daripada kedai-kedai runcit di sekelilingnya, terutama untuk menghasilkan organik dan telur dan daging yang bertanggungjawab.
• Baca artikel: Mitos Pasaran Peladang – The Atlantic
Adakah pasaran petani di kawasan anda lebih murah daripada pasaraya sekitar?
Berkaitan: 10 Perkara Tidak Boleh Katakan di Pasar Petani
(Imej: Emily Ho)