Mereka yang mengambil bahagian dalam 8 Step Spring Kitchen Cure telah memberikan almari mereka yang baik dan sesetengahnya menganggap semula semua pembungkusan makanan mereka (atau tidak sama sekali jika mereka membeli secara pukal). Kami suka menyimpan makanan kami di dalam balang: anda mendapat meterai yang baik dan anda dapat melihat apa yang ada di dalamnya.
Khususnya, saya suka menyimpan beg teh, pasta, biji-bijian, herba dan rempah kering, cendawan kering dan bahan baking seperti gula dan tepung di dalam botol kaca.
Jika anda menyimpan pantri yang dipenuhi dengan baik, anda mungkin mahukan banyak balang dan akan menghargai tumpahan balang dengan selamat dan kemas. Cari balang dengan penutup persegi atau mudah bersarang, atau tambahkan beberapa pad yang tidak tergelincir ke bahagian bawah balang anda. Kami menyukai Pad Getah Pelekat Sendiri yang jelas (Container Store, 18 untuk $ 2.99) dan Cork Pad ini (Aubuchon Hardware, 24 untuk $ 2.99).
Sesetengah balang kegemaran saya ialah Martha Stewart Jars yang biasa anda dapat cari di K Mart, tetapi tidak lagi tersedia (maaf). Ikea sentiasa mempunyai pelbagai balang, tetapi jangan terlalu terikat kerana mereka sering menukar garisan mereka. Kali terakhir saya terpasang pada reka bentuk balang di Ikea, ia telah dihentikan. Pada masa ini, IKEA mempunyai beberapa balang yang berfungsi dengan baik untuk menganjurkan almari, tetapi jika anda suka, jangan berhemat: saham dan merancang untuk jenis makanan yang anda merancang untuk menyimpan (sebagai contoh, tahu bahawa sehelai spageti -tipe pasta adalah kira-kira 10-inci panjang supaya anda memerlukan balang setidaknya yang tinggi).
Bekas Penyimpanan Kegemaran Kami
Ball Halon-Gallon Mason Jars Mulut (Goodman’s, 6 untuk $ 8.79) Banyak saiz lain juga boleh didapati di Lehman’s Non-Electric Catalog
Burken Storage Jar 17oz, 37oz, 74oz (Ikea, ($ 1.99 – $ 3.99)
Botol Dengan Tudung 1/2 galon – 2 galon (Crate & Barrel, $ 9.95 – $ 18.95) – hebat untuk pasta pukal dan bijirin
Libbey 3-pc. Set Botol Kaca Mouth Big, 50oz, 70oz, 92oz (Target, $ 24.99)
4-pc. Square Canister Set, 62-oz. kanister adalah 22Hx9 “dia.; 52-oz. kanister adalah 18Hx9” dia .; 40-oz. canister adalah 15Hx9 “dia.; 28-oz. kanister adalah 11Hx9” dia., (Target, $ 19.99)
Le Parfait Preserving Jar 0.5L (~ 17oz), 0.75L (~ 25oz) atau 1.5L (~ 50oz), (Conran Shop, $ 6 – $ 10)
Libbey Apothecary 31 oz (Jarstore, 24 untuk $ 57.36, $ 2.39ea – cari kawan untuk berkongsi pesanan itu!)
SLOM glass jars 17oz, 34oz, 61oz, 68oz (Ikea, $ 2.99 – $ 3.99)
Droppar Jars 17oz, 37oz, 61oz, 1/2 galon, 1 galon (Ikea, $ 2.99 – $ 9.99)